第71章形勢大好2

　　在眾人的期待之下，大領(lǐng)導(dǎo)拿起筆，想了想，欣然在紙上寫道：

　　宮廷美味鮮香什錦湯。

　　不得不說大領(lǐng)導(dǎo)這個名字取的好，雖然有一點欺騙之嫌，但據(jù)說這個菜確實是從宮廷里面出來的。

　　只不過許大茂發(fā)揚(yáng)光大了一點，把里面的東西添加的更多，容量更大。

　　加上了宮廷兩個字，顯得更加的高端大氣，而且賦予傳統(tǒng)。

　　看到大領(lǐng)導(dǎo)寫好了名字，身邊眾人齊刷刷的鼓掌。

　　包括一眾食客，大家都覺得這個名字好。

　　許大茂更是鼓掌歡迎，連聲說：“大領(lǐng)導(dǎo)就是大領(lǐng)導(dǎo)，簡直出手不凡，名字取得尊貴無比，特別的上檔次?！?p>　　“許總同志，佩服吧，看來我們這頓飯沒有白吃你的，對吧？

　　就憑我爹跟你取的這個菜名兒，還有這一段佳話，也會讓你的餐廳增色不少，會招來更多的顧客。

　　所以我建議我爸應(yīng)該常來吃飯，而且必須免費?！?p>　　“肯定的，大領(lǐng)導(dǎo)無論什么時候想來，本餐廳全體人員都熱烈歡迎，本人會親自下廚，而且不收一分錢?！?p>　　其實不用楊真真開口，許大茂也會這樣說的。

　　但大領(lǐng)導(dǎo)卻擺手：“不可，舉手之勞而已，大家不要見怪，就是今天我也要付費的。

　　哪有吃飯不給錢的道理，對吧？”

　　大領(lǐng)導(dǎo)說完哈哈大笑，笑聲在整個大廳里面回蕩。

　　圍在他身邊的人雖然漸漸散去，但都為大領(lǐng)導(dǎo)的風(fēng)范感染。

　　覺得大領(lǐng)導(dǎo)就是大領(lǐng)導(dǎo)，高風(fēng)亮節(jié)，不占別人一點便宜，免費幫許大茂宣傳，看來這家伙運(yùn)氣不錯呀。

　　有些顧客看見大領(lǐng)導(dǎo)對許大茂這么好，又看見他女兒對許大茂眉來眼去的，明白許大茂好事將近。

　　于是相互間嘀嘀咕咕的說：“這小子有運(yùn)氣啊，找了一位大領(lǐng)導(dǎo)的千金，又年輕又漂亮，加上又那么有才能，已經(jīng)開第三家分店了，將來前途不可限量。”

　　“對呀，人比人氣死人，我們還在廠里拿死工資，人家已經(jīng)當(dāng)老板了，而且是多家店的老板，買了車，現(xiàn)在又找了一位年輕漂亮的對象，還有背景，想想都讓人羨慕?！?p>　　不過大家說歸說，還是喜歡許大茂餐廳里菜品的味道，所以連續(xù)幾天，顧客都可以用火爆來形容。

　　高峰期甚至要等才有座位，為此許大茂特別在餐廳門口，臨時搭了幾張桌子，緩減顧客太多的壓力。

　　餐廳門口到公路邊有一個比較寬的人行道，擺幾桌剛好，天氣晴朗的時候，完全可以臨時救急。

　　很多顧客還特喜歡坐在門口吃，覺得寬敞通風(fēng)又向陽，沒有里面那么擁擠。

　　對于顧客的選擇，許大茂當(dāng)然是順其自然，只要有顧客來就最好，跟他們安排好座位，別讓大家等太久。

　　按照之前的規(guī)律，三天過后，打折的幅度沒那么大，顧客也就開始漸漸的減少，慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài)。

　　但這邊由于靠近正陽門，皇城根下，屬于熱鬧地段，消費能力挺強(qiáng)。

　　所以就算過了一個星期，打折恢復(fù)到9.5折，客人還是不少的。

　　有了不錯的客源，許大茂就有了硬氣的底氣，每天晚上數(shù)著賺回來的錢，他在心里想，這餐廳算是開對了。

　　而讓他想不到的事，在第八天的時候，對面隔著一條街的小酒館老板徐慧真就有些撐不住了。

　　平常小酒館的生意不錯，可自從街對面許大茂的餐廳開業(yè)，他這邊的客人就以肉眼看得見的速度在減少。

　　除了一些老頭，晚上來吃什么花生米下酒，要吃炒菜的都跑到許大茂那邊去了。

　　畢竟新開業(yè)，大家都想去體驗一把，新餐廳的美味。

　　加上又打折，價格便宜。

　　另外，許大茂已經(jīng)連開了三家餐廳，餐廳早已名聲在外，而且當(dāng)時他開發(fā)的很多新菜，在四九城還是很有特點和吸引力的。

　　小酒館是沒了生意，徐慧真自然是非常著急，首先對蔡全無說：

　　“老蔡，怎么辦呢？對面突然冒出了一家叫什么雅居樂第三分店的餐廳，新開張就打7.8折，顧客大部分都跑過去了，這樣下去怎么得了？”

　　蔡全無眨巴了一下眼睛，一副無精打采的樣子說：“他打7.8折，持有三天，前七天8.8折，以后恢復(fù)到9.5折，我斷定我們的客戶就會回流，所以不必太過著急，干脆趁這機(jī)會放幾天假，好好的休息一下，你看？”

　　蔡全無平常話不多，往往非常具有建設(shè)性，徐慧真很聽他的，這回也不例外。

　　于是從第二天起，連續(xù)放五天假，加上前兩天已經(jīng)就過去一個星期。

　　等開業(yè)的時候就是第八天了，許大茂打折的幅度回調(diào)，打到9.5折，相對已經(jīng)沒什么吸引力了。

　　所以徐慧真對自己的小酒館還是蠻有希望的，畢竟那么多年顧客都不錯，聲譽(yù)擺在那兒。

　　酒好，菜好，價格公道，還有就是服務(wù)好。

　　徐慧真漂亮，高端大氣，口才又好，說話帶笑，跟人一種很溫馨，親近的感覺。

　　很多人都習(xí)慣了來她的小酒館吃飯喝酒，這幾年的徐慧珍從來沒有擔(dān)心過小酒館的生意，正計劃著開分店。

　　然后一步一步進(jìn)入多元行業(yè)。

　　徐慧真是一個有遠(yuǎn)見，有抱負(fù)的女人，看過這部電視劇的就知道，這丫后來的成就很高。

　　她的老對手陳雪茹雖然一直跟他斗來斗去，但顯然要遜色的多，最終事業(yè)和徐慧珍也沒法比。

　　不過自從遇到了許大茂，徐慧真人生故事開始逆轉(zhuǎn)，小酒管也不靈了。

　　一開始，她還希望滿滿的，以為過了七天，許大茂這邊沒什么打折幅度了，那邊就會恢復(fù)正常。

　　結(jié)果到了第八天，等到傍晚時分，總共才稀稀拉拉的來了幾個客人，還都是一些消費比較低的老頭。

　　來就只管喝酒，菜點的很少，或者干脆不點菜，就來一點兒花生米。

　　這可把徐慧真急壞了，她指著空蕩蕩的小酒館對蔡全無說：“老蔡，怎么辦？要不咱也搞一個打折促銷？”

　　蔡全無好久才呆呆的吐出兩個字：“沒用?！?