第八章 你也嘗嘗吧,蘿卜一定要買啊
說干就干,姜念當天就把兩個鍋,一口袋木炭還有一個打水的桶拉來了陳倉的院子,看著多,其實歸置好也才只占了一小塊地方。
陳倉本以為她暮食還是賣餅,但看這個架勢又不太像,好奇地問:“姜姑娘暮食準備賣什么?。俊?p> 姜念故作神秘:“你明天就知道了?!?p> 她回家用湯底煮了面,一人盛了一大碗,姜念讓大家喜歡吃什么拿什么,喜歡吃辣的自己放幾勺辣椒油。
林老太現(xiàn)在腰好多了,一家人坐在桌前,大家終于知道了姜念準備賣什么。
林淮安邊吃邊出主意:“我覺得你葷菜還能再加,就是之前鹵的那個大腸,也可以加進來?!?p> 姜念一聽覺得有道理,下水便宜的要死,明天就去肉鋪弄十斤回來全鹵了。
“我準備著葷的兩文錢一串,素的一文錢一串,面兩文錢一份。”姜念說,“我準備先一樣準備十串,面也準備十份,全賣完能掙二百多文,凈賺差不多一百多文吧。如果不夠到時候再加?!?p> 林老大點點頭:“聽著是挺靠譜的?!?p> 姜念嘿嘿笑了一下:“反正試試唄,別看都是小錢,加上早上的,我一天能掙三百多文,一個月差不多十兩銀子呢?!?p> 林老大和林老太已經(jīng)懵了,他們不會算數(shù),眼巴巴看向林淮安。
林淮安在心里合計了一下,確實是這個數(shù)。
他心里也很詫異,姜念算的好快,好像都沒算,就是脫口而出。
“爹,娘,差不多沒錯?!绷只窗舱f。
林老大和林老太知道這個數(shù)沒算錯,倆人都激動的不知道說什么好了。
姜念出去擺攤大家都覺得掙個幾文錢的事,應該都花出去了,誰知道她不聲不響一個月能掙這么多!
十兩銀子啊,他們家攢了幾年才攢了十兩銀子。
林淮安二人看著激動的說不出話的林老大和林老太,對視一眼低頭吃面。
還沒散學,陳倉就有點坐不住了。
鄰桌的書生郭滿看著他坐立不安的樣子,十分稀奇。
陳倉是個老實厚道的性子,做事也慢條斯理,從來沒見他這樣過,火燒屁股一樣。
“你怎么了?”郭滿忍不住問。
陳倉看看外頭漸漸昏黃下來的日光,心里著急:“我答應了散學給人幫忙,時間也不早了,可別耽誤事。”
姜姑娘的家伙事全在他院子里鎖著,他不開門姜姑娘也拿不了,可別耽誤了人家做生意。
老師看看外頭的日頭,也收了聲。
讓大家收拾收拾散學了。
陳倉一聽這話立刻竄了出去,桌上的筆墨也沒收人就沒影了。
郭滿還是頭一次見他這樣火急火燎,三兩下幫他收了筆墨,也跟著出去了。
姜念正駕著驢車等在私塾門口,陳倉一出來就招呼他上車,倆人沒走兩步就到了陳倉的院子里。
陳倉幫著姜念把家伙事放上驢車,又打了一桶水放上去,鎖上院門走了。
姜念背靠墻把攤子支起來,從驢車上搬下來兩個桌子四個小凳。
又從車上搬下一壇子熬好的骨湯,用油紙包的各種串串。
把那古里古怪的格子鍋下面點好炭火,再倒上骨湯,擺好串串,不一會兒就熱氣繚繞,噴香撲鼻了。
陳倉看著各種各樣的串串,不由有些眼花繚亂。
姜念歸置完,準備給陳倉煮一份:“今天讓你嘗嘗全家福,每個串都給你來一份。”
姜念把煮面鍋也點上炭火倒上水,水開后煮了一把面條,撈到了粗瓷大碗里。
她在面上澆了兩勺骨湯,又把每個串都拿起來一串,把食材從串上擼進了碗里。
陳倉看著各種新鮮吃食盛了滿滿一碗的面條,拿起筷子迫不及待地吃了起來。
這一碗全家福實在豪橫,陳倉一個一個嘗過去,只覺得自己這么多年書都白讀了,竟想不出貼切的詞來贊美。
那魚丸和魚豆腐都是用魚肉做的,吃起來口感卻略有不同,經(jīng)過蹂躪摔打的魚丸鮮美彈牙,十分筋道,魚豆腐比起魚丸略帶甜口,口感也更軟嫩。
雞肉丸子和豬肉丸子也各有風味,口感都是脆爽彈韌。
那腌制過的肉片則更軟嫩,味道也足。
陳倉狼吞虎咽把面吃完,端著碗把湯都喝光了。
陳倉吃面的時候已經(jīng)有人發(fā)現(xiàn)了姜念的小攤湊過來看新鮮,還有人認識姜念,忍不住問:“這不是姜姑娘嗎?你也開始賣暮食啦?這是什么呀?”
姜念笑瞇瞇地回話:“姜記串串,素的一串一文錢,葷的一串兩文錢,面一份兩文錢,辣椒油韭菜花隨便放不要錢?!?p> 幾個書生一聽,也不貴,都忍不住來嘗個新鮮。
看著鍋里滿滿當當?shù)拇继艋搜邸?p> 書生們家境不同,有窮有富,有來吃個新鮮,不要面只要串的,也有小聲問能不能不要串只要一碗面的。
姜念麻溜的給只要面的煮了一碗面,一視同仁的照樣澆兩勺骨湯遞給他,再告訴他,辣椒油韭菜花隨便放。
書生吃著兩文錢的面眼眶都紅了,那面條是姜念自己搟的,十分勁道,骨湯濃郁鮮香,什么菜都不放空口吃面條也挺好吃的,林淮安在家能吃三碗。
一大碗骨湯面才兩文錢。
郭滿也出來了,看見陳倉正端著碗唏哩呼嚕地吃,站到他身邊,俯身問:“這就是你說的給人幫忙???”
陳倉吃完最后一口,把碗放下,抬頭沖著郭滿笑了一下:“這就是?!?p> 郭滿看著三三兩兩過來吃的書生,忍不住問陳倉:“好吃嗎?”
“好吃啊!”陳倉眼睛亮亮的:“你也嘗嘗吧,蘿卜一定要買??!”
郭滿二話不說轉(zhuǎn)身也去要了一份。
他家在鎮(zhèn)上,暮食是要回家吃的,所以他沒要面,拿了幾個串串,三個葷的三個素的,花了還不到十文錢。
那魚豆腐一串有三個,他把一個放進嘴里,眼睛都亮了,立刻決定以后每天散學都要來吃串串,沒幾天就能把所有的都吃一個遍了。
姜念的串串賣的很快,差不多一個時辰就全賣完了。