第104章 品香茗棋逢對手
李寧在陸鑒之后,已屬末席,畢竟在眾人中他年紀(jì)最小。不過,他在對面還有一人年紀(jì)也不大,看著稍長李寧四五歲。雖已有大人模樣,但容貌異常清秀,頗顯稚嫩。
李寧見他來時跟著陸度身后,不少人見了他都夸贊一番,應(yīng)是陸度之子。李寧問陸鑒:“對面少年可是你陸家之人?”
陸鑒回道:“正是,他乃我一族弟,名叫陸翱,博學(xué)善文,人稱神童。與我一般聰慧,稍后與你引薦。”
李寧心中一笑,這陸鑒自戀得沒誰了。
茶會開始后,陸羽致詞,說了一大段話,李寧并未聽進(jìn)去,反正意思就是感謝眾人前來。接著陸管家調(diào)制出一大壺茶湯,分贈眾人。
陸羽拿出四套小茶具,與會眾人家境頗豐,俱是烹茶老手,烹茶比賽開始。
茶湯所加之鹽、姜、蔥等物,全憑個人,太咸或太淡都不好。一刻鐘之后,眾人品嘗評選烹茶最佳之人。顧家顧信所烹之茶,經(jīng)眾人評為最佳。
陸羽、蘇冕和陸管家也沒閑著,繼續(xù)用那套大茶具為眾人制作甜茶。施家施容無意中品嘗后,頗覺奇特,趕緊叫人一起品味。
眾人已喝了幾盞咸茶,突然嘗到甜茶,只覺滋味非凡,紛紛贊揚陸羽所烹之茶更好。
隨后眾人開始玩起了游戲,或下棋,或投壺,或賽詩,好不熱鬧。李寧投壺極佳,便邀陸翱比賽。他果然輕易獲勝。
陸翱不服,便和李寧比賽下圍棋。李寧圍棋之術(shù)并不高明,反而陸翱滿臉輕松,十分得意。
棋局下至一半,一股茶香混合奶香飄了出來。陸羽等人又做好奶茶,正在玩樂之人全跑去圍觀。
陸翱快速落子后,李寧思考起來,但他無心于此,便道:“好香啊,不知路前輩所烹何茶?同去觀看可好?”
陸翱搖頭道:“此局未完,你勝算不多,休要逃遁。”
李寧勸道:“暫且擱置,稍后繼續(xù)?!闭f完便拉著陸翱去了。
陸羽和蘇冕烹茶之處已圍了不少人,紛紛談?wù)摚l(fā)表見解道。
“聽聞胡番以牛乳烹茶,味道香醇,今日一見,果然如此?!?p> “陸前輩莫非去過胡地?竟習(xí)得如此烹茶之法?!?p> 李寧看到,蘇冕用小茶具,模仿胡地,在烹咸奶茶。而陸羽則是用小茶具,按照李寧之法,在烹甜奶茶。二人頗有一較高下之意。
不久后,兩壺奶茶已成,眾人紛紛品嘗,比較兩者優(yōu)劣。只見有人各喝了一杯,仍覺不過癮,又喝了一杯。有人或喝過兩杯之后,面露難色,無法分辨,又各喝了一杯。
幸好茶杯不大,多數(shù)人都已品嘗到兩種奶茶滋味。片刻后,蘇冕茶具較小,奶茶率先見底,隨后陸羽所做之茶也被喝完。
有人認(rèn)為咸奶茶更好,有人認(rèn)為甜奶茶更妙,各執(zhí)己見,爭執(zhí)不下。
陸羽和蘇冕倒是沒去制止?fàn)幷摚炊^續(xù)烹果茶。蘇冕是北方人,選用了楊桃,陸羽是南方人,選用了楊梅。
這個時節(jié),自然沒有楊桃和楊梅。李寧昨日已告知他們,可用果肉脯代替。需把果肉脯切碎熬煮制成果肉漿,不可久放。
他們所用楊桃和楊梅果肉漿,是今日清晨陸府廚娘剛剛熬制。果肉漿有顆粒感適合搭配奶茶。方才陸羽用大茶具煮了許多不加鹽不加糖的奶茶,只需將果肉漿倒入其中,不斷攪拌,稍加烹制即可。
圍觀眾人早已瞪大了眼睛,心中牢牢記住先后順序,希望能偷學(xué)到烹制之法。不一會,兩小鍋果茶便已做成。
眾人迫不及待得拿出各自茶杯放在案幾上,由陸羽蘇冕二人分茶。李寧也喝了一杯楊桃奶茶,味道清甜可口,和后世奶茶很相似。
楊梅南方人愛吃,楊梅口味的奶茶率先被瓜分一空,接著楊桃口味的奶茶也很快見底。眾人對這種茶贊不絕口,一直夸贊陸羽蘇冕二人。
陸羽和蘇冕都已是古稀之年,做完這兩鍋奶茶后便去休息一番。陸管家和一些廚娘仆人繼續(xù)為眾人制作各種奶茶。
眾人有的在一旁趁機觀看,借此偷師,有的繼續(xù)玩樂。李寧亦被陸翱拉著繼續(xù)比賽圍棋。
等他們快走至原來石桌處時,陸翱突然驚呼:“何人動了棋盤/怎會如此?”
李寧也看到木質(zhì)棋盤已在石桌邊緣,其中黑白各子已經(jīng)凌亂不堪。他猜測道:“許是方才爭論茶道之時,有人無意打翻?!?p> 陸翱雖然很是憤怒,但此時也不好大張旗鼓得尋覓元兇。李寧瞥見一旁的楊護(hù)衛(wèi)正在偷笑,定是他故意攪亂棋局。
李寧憋著笑勸慰道:“真是不巧,路郎君切莫放下心上。這一局算我輸了,來來,再下兩局,三局兩勝可好?”
誰知陸翱嘻嘻一笑,毫不在意得回道:“棋局已毀,豈能算我勝。贏棋需得光明正大,是也不是?”
李寧只見陸翱一邊說話,一邊擺放旗子。片刻后,棋盤上黑白三四十枚棋子已和之前位置絲毫不差。他心中不禁贊嘆:“這路郎君記憶力著實驚人!”
二人只能繼續(xù)下棋,不久后,李寧果然敗北。第二局,仍是陸翱輕松獲勝。
陸翱博學(xué)強記,生生擺好亂棋,無形中贏得極其漂亮。要怪就怪李寧,前面投壺比賽勝得頗為出色,投至九矢。
陸翱這才故意展露實力,想要壓李寧一頭。李寧武勝,陸翱文贏,二人各領(lǐng)風(fēng)騷,不少人對他們稱贊不已。
過了半個時辰后,陸羽又親自烹茶,不少人紛紛前去圍觀。這次用得不是茶餅,而是李寧所制干茶。
陸羽特意選用一壺泉水,將其煮沸,然后端起淋至茶杯內(nèi)干茶之上。干茶葉如同發(fā)芽一般,緩緩舒展,逐漸變大。茶色也從透明漸變?yōu)榍嗑G。
圍觀眾人瞪大了眼睛,長著嘴巴,不可思議得看著如此神異之景,四周鴉雀無聲,靜得出奇。
隨后眾人細(xì)細(xì)品嘗,刺史田敦飲后不禁贊嘆道:“茶香濃烈醇厚,水質(zhì)清甜淡雅,好茶?。 ?,
眾人也紛紛贊揚此茶,不斷詢問其名。而后,陸羽當(dāng)眾宣布:“此茶名為洞庭春,老朽近日與蘇賢弟苦心專研而成,遠(yuǎn)勝茶湯甚已?!?p> 接著陸羽又宣布開辦“紫筍茶鋪”售賣多種茶水。眾人紛紛表示愿意捧場。
博帶青衫
希望大家喜歡李寧、支持正版閱讀! 本書讀者群:770786318,歡迎大家進(jìn)來討論!