第49章 渣親臨門
杜云霞有些猶豫,“這樣真的可以嗎?一份十文錢,會不會虧了?”
云夕說道:“你們可以做兩種檔次的,一種十文錢,一種十五文。十文錢的飯菜是一素一葷,嗯,還可以再加點咸菜。不過葷菜的話,也就是可以嘗一下肉味,里頭有幾片肉。若是十五文的那種,肉則要多不少。你們每隔幾天,就換一下菜色,生意肯定不錯。他們?nèi)羰窃谕忸^點兩個菜的話,至少也得三四十文呢,而且菜還吃不完。一份十文錢的盒飯,你們成本控制在七文就可以了,若是對方一次性買二十份的話,你們還能夠給他們優(yōu)惠十文錢?!?p> “嗯,至于盒飯的盒子,你們可以去定做竹盒,比較便宜?!?p> 云夕好歹從信息大爆炸的現(xiàn)代穿越過來的,這些生意經(jīng)說起來一套一套的。
杜周氏因為仙草凍和涼粉的賺錢,對云夕建立起極大的信心,“我看云夕說的挺好的,你們可以試試看。一份賺三文錢,你們一天只需要賣出二十份,就比辛辛苦苦修河要賺更多錢。”
云霞一個人顯然無法做主,但看她的表情,她已經(jīng)被云夕說動了。她直接將丈夫給喊了過來,同他說了云夕的建議。
林德想了想,覺得這主意不錯。特別是云夕表示,他們飯菜做好放木盒后,便可以拉著攤子出來賣,還省了租店面的銀錢。林德比起云霞來說,畢竟多了點魄力,加上還有杜周氏在一旁指著云夕說她這個月開店賺錢的情況,他很快就心動了。
事實上,一百個食盒加一個用來銷售的推車,成本也花不到一兩銀子。
林德想了想,還是決定試一把,一兩銀子也是虧得起的。他好歹也是年輕人,若是一點雄心壯志都沒有反而說不過去了。
云霞沒想到她原本是打算回來給家里找零工的,結(jié)果反而被堂妹教了一把賺錢的法子。她晚上直接同云夕睡在一起,云夕沒忘記告訴她一些開業(yè)的小手段,云霞都認(rèn)真記了下來。
等五更天的時候,一家子都早早起來,男的在前頭幫忙,女的則進廚房做菜。
這只梅花鹿的重量大概有一百公斤重,鹿茸、鹿鞭這些東西都被收的好好的,打算到時候拿去藥店賣了,鹿皮也收好,準(zhǔn)備到時候一起賣了。鹿血則是被杜一福給留了下來,表示要自己喝。
鹿血這東西補腎,可想而知,杜周氏即將度過幾個幸福的晚上。
至于鹿肉,云夕則拿來做烤鹿肉。事實上,半只鹿就足夠招待大家了,平均每人也能吃到一斤多。
云夕自己截留了大概八十斤的鹿肉,其余的都用調(diào)味料腌制好,放在烤架上慢慢烤著。這烤架還是她特地讓人做的。
她一個早上時間,基本就負(fù)責(zé)烤鹿肉了,云瑤在旁邊幫忙,聞到這香氣,實在饞到不行,兩姐妹在烤的過程中,還不忘犒賞一下自己。
杜家這回的宴席一共準(zhǔn)備了十樣菜,其中有三道的肉菜,烤鹿肉更是一端上去就被大家哄搶開來,每個人都贊不絕口的。
等大家吃完喬遷宴后,也有不少的婦人留下來幫忙。讓云夕特別無語的是,三房一家吃的比誰都多,夾肉的時候,下手那叫一個快。偏偏等吃飽了后,這一家又走得比別人都快,其他人好歹也送了些禮物過來,或許只是幾顆雞蛋,半斤糕點,但也算是心意。他們家倒好,兩手空空的。
至于杜張氏,更是因為門牙掉了不少的緣故,根本無法啃肉,她聞著肉香,從頭到尾都陰著一張臉,仿佛誰欠了她一百兩一樣。
云夕直接當(dāng)做沒看到,賓客那么多,杜張氏也不敢當(dāng)著大家的面發(fā)作,她的名聲已經(jīng)夠差了。
因為菜量不少的緣故,直到宴席結(jié)束,還有剩下一些。杜周氏將剩下的飯菜都分給了來幫忙的那些人。除此之外,云夕還每個幫忙的人送了半斤的鹿肉。
杜周氏為了不讓人挑嘴,倒是也讓云瑤送了一斤到三房。省得杜張氏知道后又要說他們苛待她這個婆婆。
云夕覺得杜周氏其實也有點小腹黑,就算送肉過去,杜張氏也沒法吃,最后還不是只能咬牙切齒地看著其他人吃。
扣除掉送出去的鹿肉,杜家自己還有六十多斤。杜一福讓女兒女婿多呆一個晚上,然后一家子湊在一起,又吃了一頓烤鹿肉。云夕所做的烤鹿肉將烤好的肉包在生菜葉片中,這樣吃起來也不容易膩。
難得可以這樣敞開肚子吃鹿肉,大家足足吃掉了十斤的肉。剩余的鹿肉杜張氏將他們腌制好曬干,等云霞林德回去之前,割了十斤給他們帶回去。
除此之外,還添加了兩斤的糕點。畢竟大家上門最常送的禮物就是糕點,昨天那場宴席導(dǎo)致了杜家收到的糕點零零散散加起來,至少也有五斤。
對云夕來說,搬到新家簡直有說不完的好處。她可以在花房中盡情養(yǎng)著她的千鶴草,還在院子中種植了一大片的仙人草。
等明年仙人草的數(shù)量足夠后,她便打算從田里空出一畝,專門種植這些。
搬到新家后,杜周氏不需要再像之前一樣,每天得給蓋房子的人準(zhǔn)備三餐。有了時間的她也開始幫忙制作起仙草凍和涼粉。
這兩樣?xùn)|西在城里本來就供不應(yīng)求,有了杜周氏的幫忙,他們一天可以做兩百份的仙草凍和兩百份的涼粉,能賺到的銀子就更多了。
這時候便體現(xiàn)了云夕租店鋪時添加兩年之內(nèi)不得漲價這條約的好處了。那店家就算再眼紅生意,也不能違背契約,漲了租金。
不過隔壁的幾家店鋪也因為他們生意的紅火而被帶來了一些客人,這對于他們而言,倒是意外之喜。
每天開店賣東西,日子雖然忙碌,卻也過得有滋有味。
只可惜云夕的好心情只持續(xù)到八月。
八月五號,杜張氏和杜洪氏氣勢洶洶地殺過來了,還帶著一個陌生的和尚。
杜張氏一進屋,便指著云夕對那和尚說道:“弘法大師,你來瞧瞧,我這孫女,是不是中邪了?”