“今天晚上有加餐了，真好?！?p>“馬嬸子，這些準(zhǔn)備做什么？”她指了一下桌上還放著的一些肉。
“哦，這些我想包餃子的，明天大伙吃餃子?！?p>孔凝玉一聽(tīng)，這口水又是流出來(lái)，餃子，餃子啊，又是好久沒(méi)吃了，好的，就是餃子。
不過(guò)，這些肉這么多的，包餃子好像有些浪費(fèi)了。
“馬嬸子，我們做一些粉蒸肉吧，這樣就可以吃了?！?p>“粉蒸肉？”馬嬸子放下鍋蓋；在衣服上擦了一下手，“東家，你說(shuō)的那個(gè)粉蒸肉是什么，我沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)?！?p>“粉蒸肉就是，就是……”孔凝玉剛準(zhǔn)備解釋，“這算了，我自己來(lái)吧，有說(shuō)的時(shí)間，都不如自己做了，”她拿出另一把刀，專挑瘦肉做，其實(shí)粉蒸肉要肥瘦都有才好吃，可是，她這人愛(ài)吃瘦的，肥肉不太喜歡。
馬嬸子見(jiàn)她動(dòng)作熟練的切肉，把廚房都是讓給了她，給她當(dāng)著下手。
•； 粉蒸肉的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，也就是米和五花肉，不過(guò)，她用的肉就是微微的眼了一此，將五花肉洗凈切薄片，加所有調(diào)味料抓勻腌制30分鐘。鍋置火上燒熱，放入糯米翻炒至發(fā)黃、出香味盛出。
揀出腌制五花肉所用的蔥段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓勻。裝入碗中，放入燒開(kāi)的蒸鍋，中火蒸1小時(shí)即可
一個(gè)小時(shí)后，打開(kāi)蒸籠一看，那股香味絕對(duì)是獨(dú)特的，而且這是她媽媽的秘方，做出來(lái)的絕對(duì)要比外面賣的要好吃很多 。
“東家，您這手藝還真的不錯(cuò)，我還從來(lái)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)呢?！瘪R嬸子看的連叫奇怪，這用米和肉蒸在一起， 還真的是從來(lái)都沒(méi)有過(guò)的做法，而且這味道，這色澤，這香味，她忍不住的吃了一塊。
好吃，真好吃，這好吃的，都要她能把自己的舌頭給咬掉了。
“馬嬸子，你把這個(gè)再做一些，對(duì)了，再做一些荷葉餅， ”她將這些粉蒸肉裝好，再吩咐著馬嬸子。
“好的，東家，我會(huì)再蒸的。可是……”這馬嬸子又是為難了。
“東家，什么是荷葉餅?。俊彼宦?tīng)說(shuō)過(guò)烙餅，蔥油餅的，荷葉餅是什么。
“荷葉餅就是……”孔凝玉這一時(shí)間還真的不知道要怎么和她解釋，“何葉餅顧名思義，就是一張荷葉疊起來(lái)的效果，就像這樣，”她將自己的手對(duì)在一起， 然后再分開(kāi)。
“不用太大，小小的，手大小就可以了，可以用來(lái)夾著粉蒸肉吃，給家里的人都嘗嘗，至于這些？”她抱起個(gè)那小小的食盒，“這些我有用，就不能給大家吃了?！?p>她哼著歌，走了出來(lái)，心里想的卻是另一番事了，吃人的嘴軟，拿人的手短， 這些就去讓某個(gè)人嘴軟一下，這樣，以后她要是來(lái)個(gè)顆粒無(wú)收了，最起碼，也不會(huì)感覺(jué)羞愧，這一千畝地收的，還不如她拿銀子買呢。
她并沒(méi)有叫馬車，反正路又不是很遠(yuǎn)，當(dāng)成散步就好了。