“酒席我來當(dāng)主廚，大嫂、二嫂、明琪三人負(fù)責(zé)打下手的，負(fù)責(zé)洗菜、切菜。
再?gòu)拇箨?duì)請(qǐng)來六個(gè)人負(fù)責(zé)端菜、傳菜、洗碗這些活計(jì)。
菜色，九個(gè)熱菜、三個(gè)涼菜。
三個(gè)涼菜，鹵豬頭肉、豬舌、豬耳朵，明日我回學(xué)校，就問問我同學(xué)，能不能夠給咱弄幾個(gè)豬頭賣給我們，年底豬定價(jià)了，這些東西應(yīng)該是不會(huì)缺的。
熱菜的話，一個(gè)蘑菇肉片湯、酸溜白菜、清炒萵筍、韭菜炒雞蛋、紅白蘿卜絲、清蒸魚...