第20章 鹵味攤子
當(dāng)天上午,
云來(lái)鎮(zhèn)上突然多了一個(gè)鹵味攤子,就在賣肉的陳屠戶旁邊兒。
陳氏一臉緊張的站在那里,看著街上人來(lái)人往,突然有些后悔自己剛剛跟嫂子自告奮勇說(shuō)要先送一批過(guò)來(lái)賣賣看。
她轉(zhuǎn)頭低頭看著自家閨女:
“閨女,我能行嗎?”
周泠泠肯定的點(diǎn)點(diǎn)頭!
“娘,你肯定可以的?!?p> 她娘是個(gè)很有遠(yuǎn)見(jiàn)很有魄力的女人!
賣個(gè)鹵味而已,小事一樁!
坐在肉攤后面的陳屠戶掀起眼皮看了閨女一眼:“你小時(shí)候站那罵老子的時(shí)候膽子倒是大,這會(huì)兒慫了?”
周泠泠滿臉大寫的吃驚:“娘,您還罵過(guò)外祖父呢?”
好家伙,她又認(rèn)識(shí)了一下親娘?
陳氏:“……”死去的記憶突然攻擊我。
誰(shuí)還沒(méi)個(gè)年少輕狂的時(shí)候呢!
那會(huì)兒有個(gè)姓白的寡婦,天天跑肉攤來(lái)纏著她爹,給她娘都?xì)饪藓脦谆亍?p> 陳氏看不下去,有一回那寡婦又來(lái),陳氏就站在這里叉著腰罵她爹“負(fù)心漢”“白眼狼”……
代價(jià)嘛……被她爹追著打了一條街。
以前她也是個(gè)“皮實(shí)”的孩子,挨的打不比她哥哥少多少,只是這些年在周老太太手底下討生活,日復(fù)一日的忍耐,讓她整個(gè)人都怯懦了不少……
想到這里,陳氏的勇氣突然又回來(lái)了!
她叉著腰看了一眼她爹,真是哪壺不開提哪壺!
再次看向過(guò)往的人群,陳氏“咳咳”了兩聲,直接吆喝了起來(lái)。
“新鮮出爐的鹵味啊,獨(dú)家秘方,包你吃了還想吃,走過(guò)路過(guò)不要錯(cuò)過(guò)……”
陳屠戶看了她一眼,又收回了視線,遮住了眼底的情緒。
周泠泠的目光在外祖父和她娘身上打了個(gè)轉(zhuǎn),心想回去一定得問(wèn)問(wèn)她娘,為什么要當(dāng)街罵外祖父……
不過(guò)現(xiàn)在當(dāng)然是小攤開張最重要啦!
周泠泠轉(zhuǎn)頭,對(duì)小攤前躊躇的人笑得燦爛:
“客官,咱們家鹵味可以試吃,不好吃不要錢哦!”
這會(huì)兒快到午時(shí)了,他們家的鹵味香味霸道,陳氏一吆喝就引得不少人圍觀。
“喲!真不好吃不要錢?”
離得最近的一個(gè)大腹便便的中年人問(wèn)道。
周泠泠肯定的點(diǎn)點(diǎn)頭,端起一個(gè)早就準(zhǔn)備好的盤子,上面是切好的各種鹵味,一角還放著一小把小竹簽,就朝著眾人走了過(guò)去。
“來(lái)來(lái)來(lái),各位叔叔嬸嬸哥哥姐姐,都嘗一嘗,好吃您就買,不好吃咱也不吃虧!”
看她機(jī)靈可愛(ài),說(shuō)話又活潑,在場(chǎng)眾人紛紛笑了起來(lái)。
“我們是不吃虧了,小老板你吃不吃虧???”
周泠泠糾結(jié)了幾秒鐘,才道:“我也不是很想吃虧啊……所以每位各位叔叔嬸嬸哥哥姐姐只有一次試吃機(jī)會(huì)哦!”
她這糾結(jié)的小表情,引得眾人哈哈大笑。
周泠泠:沒(méi)關(guān)系,你們開心就好!
端著盤子轉(zhuǎn)了一圈,讓攤子前的每一個(gè)人都嘗到了他們家的鹵味,額角就冒出了細(xì)汗。
陳氏一臉心疼的給她擦了擦汗,心里暗罵都是自己嘴笨。
“閨女,不然還是去把你二哥叫來(lái)吧!”
兒子留在家里和小侄子一起燒火太浪費(fèi)了,外邊這么熱,怎么能讓閨女出來(lái)遭罪呢!
大熱的天,正在家里和表哥添柴燒火的周云滿頭大汗,卻狠狠的打了個(gè)噴嚏。
“咦?這味道……”
“真好吃,還想再吃一塊。”
“這味道真絕了,老板,這豬耳朵怎么賣?”
剛剛那個(gè)大腹便便的中年人問(wèn)道,還一邊“咂巴”了一下嘴,像是在回味。
陳氏按照閨女教的,回道:“豬頭肉和豬耳朵十六文一斤,別的都十文錢一斤。”
“十六文?肥肉才十文錢一斤呢!怎么賣這么貴?”
周泠泠適時(shí)解釋道:“叔叔,一看您就是識(shí)貨的!”
“您也嘗過(guò)了,咱們家鹵味肯定是獨(dú)一份兒的,里面放了近百種中藥材,熬制的大骨湯也是燉了一天一夜,這鹵料成本和柴火什么的都是要錢的,這么好吃的鹵味我還便宜賣給你,您能放心?。俊?p> 中年大叔:“……”好像還真不能!
“行,那給我來(lái)半斤豬頭肉,半斤豬耳朵!”
周泠泠一笑,麻溜的給他稱好:“好嘞叔,要給您切好不?”
中年大叔挑了挑眉:“還能給切好呢?”
周泠泠:“那可不!還能給您涼拌好呢!”
“成!那給我切好拌上。”
中年大叔樂(lè)呵呵的,心想今日倒是遇上個(gè)新奇的鹵味攤子。
周泠泠把稱好的豬耳朵和豬頭肉給她娘,又轉(zhuǎn)頭招呼另外幾個(gè)要買東西的客人。
陳氏覺(jué)得自己終于找到了用武之地,結(jié)果就被陳屠戶搶了地方。
“你去幫泠泠?!?p> 話音剛落,陳屠戶抄起案板上的菜刀“哐哐哐”就切了起來(lái)。
這么多年豬不是白殺的,陳屠戶切的薄片兒相當(dāng)?shù)牡轿?,周泠泠默默在心里給外祖父點(diǎn)了個(gè)贊。
“叔今兒您是咱們第一位客人,收您半價(jià),您給十一文!”
“嬸子,您是第二位,就給您打個(gè)六折,半斤大腸收您六文錢,要給您切好不?”
“……”
沒(méi)一會(huì)兒,
攤子上的一盆鹵味就賣完了。
陳氏讓滿頭大汗的周泠泠趕緊回去:“你讓你舅母把東西送來(lái),你就別來(lái)了,娘都會(huì)了!”
不會(huì)也得會(huì)!
她一個(gè)當(dāng)娘的,飯都喂到嘴邊了,再吃不下去她不如找塊豆腐撞死!
還沒(méi)到太陽(yáng)落山,鹵味攤子上的東西就賣完了。
陳氏和陳舅母兩人回家都是扶著腰的,攤子上的鍋碗瓢盆是周云和陳家康兄弟兩人搬回來(lái)的。
陳屠戶也背著手悠哉悠哉的回來(lái)了,陳舅舅則是背著一箱子刀具跟在后面。
今天拜這個(gè)鹵味攤子所賜,他們爺倆的肉也提前賣完了。
周泠泠看見(jiàn)大家都回來(lái)了,連忙放下剛剛外祖母給她找來(lái)的種子跑了過(guò)去。
“娘,舅母,你們回來(lái)啦!”
“快坐下坐下,我去給你們倒水……”
她搬來(lái)兩個(gè)竹椅放在院子里,又“噔噔噔”跑去廚房,飛快的端出來(lái)兩碗水遞給兩人。
然后就眼巴巴的看著她們——
一道蒼老帶著中氣的聲音突然嘆了口氣。
“哎,我們這些老家伙,現(xiàn)在就不被人看在眼里了,以后老了更沒(méi)指望嘍……”
另一道聲音也跟著附和:“可不是嘛!如今連口水都喝不上了,哎……”
周泠泠:“……”戲精外公!戲精舅舅!
盡管內(nèi)心腹誹,周泠泠還是揚(yáng)起笑臉:
“哪兒能忘了您二位啊,我這就去給外公和舅舅倒水!”