第三章 番茄雞蛋面疙瘩
盡管有了危機(jī)感,但是現(xiàn)在香川的胃還在餓得抽搐,剛剛吐完后現(xiàn)在更餓了,現(xiàn)在最緊要的就是趕緊填飽肚子。
她“想了想”,打開(kāi)旁邊的冰箱和櫥柜,看了看冰箱里干癟的青菜,她果斷將手伸向了雞蛋、番茄和櫥柜里的面粉。然后翻箱倒柜了一番終于找到了個(gè)勉強(qiáng)能用來(lái)當(dāng)砧板的平滑鋼板。由于沒(méi)有篩子,香川就隨便找了個(gè)碗舀出大半碗面粉,她在手里狠狠一抓了抓,讓她慶幸的是打開(kāi)手后面團(tuán)呈半松散狀態(tài),也就是說(shuō)這是中筋面粉。如果是低筋面粉的話她可就要想辦法在沒(méi)有烤箱的情況下做出烤炸面食了。
但是當(dāng)切好用開(kāi)水燙了下外皮后的去皮西紅柿、用機(jī)器打散好雞蛋時(shí),香川忽然想到個(gè)問(wèn)題:調(diào)味怎么辦?腦海里的記憶也沒(méi)有關(guān)于調(diào)味品的記憶,這個(gè)世界的她還真不關(guān)心吃的問(wèn)題?。?p> 香川轉(zhuǎn)頭問(wèn)道:“香旗哥,我們家有什么調(diào)味品嗎?”
“嗯?”香旗忽然回過(guò)神,他看著香川剛剛一連串的動(dòng)作都看呆了,“調(diào)味品都是廚房AI負(fù)責(zé)采購(gòu)的,有什么我也不太清楚……要不你問(wèn)問(wèn)?AI!”
【嗶——香旗少爺,香川小姐,香雪小姐,早安】
原來(lái)是這樣叫AI啊。香川默默記在心里,“記憶”里并沒(méi)有有關(guān)AI的信息,這世界的自己真的對(duì)這些沒(méi)一點(diǎn)關(guān)心。
“廚房AI,這里有什么調(diào)味料,還有,哪里可以加熱鍋?zhàn)拥脑钆_(tái)?”
【嗶——目前食材倉(cāng)庫(kù)里儲(chǔ)藏了共計(jì)5種調(diào)味品,已囊括市場(chǎng)販賣中的所有調(diào)味品,包括鹽、砂糖、醋、辣粉、動(dòng)物油。食品可交由本機(jī)進(jìn)行處理】
“把鹽、砂糖、醋和油各拿一份拿給我。我想自己煮,你只要回答有或者沒(méi)有就行了?!?p> 【嗶——洗碗池右側(cè)兩格的黑色平臺(tái)可加熱器皿,操作可選擇手動(dòng)或者交由本機(jī)負(fù)責(zé)。鹽和動(dòng)物油已送往冰箱左側(cè)儲(chǔ)物櫥柜內(nèi)】
“好……啊對(duì)了,倉(cāng)庫(kù)里有大蒜嗎?”
【嗶——目前倉(cāng)庫(kù)里大蒜存量為20公斤】
“給我來(lái)兩顆……算了,還是拿一斤給我吧?!?p> 【嗶——已送往冰箱冷藏層】
原來(lái)這個(gè)時(shí)代的大蒜是算作蔬菜而不是調(diào)味品的嗎?香川一邊在心里默默吐槽一邊從冰箱里拿出大蒜,然后根據(jù)“記憶”將大蒜剝皮后放入食物處理器里攪成蒜末。
等她把櫥柜里的兩個(gè)分別放著鹽和糖的瓷罐取出來(lái),再拿出兩個(gè)裝著油和醋的和原來(lái)世界里的1升容量X天醬油差不多高的瓶子后,準(zhǔn)備工作才總算大功告成。
香川把一個(gè)圓鍋放在加熱臺(tái)上,燒熱后放入油和蒜末,加熱翻炒引起的油煙讓廚房AI自動(dòng)開(kāi)啟了換氣模式吸走油煙,同時(shí)爆炒蒜末的香味也讓香旗和香雪睜大了眼睛。
好香啊,比剛出爐的雜糧餅干還香。
兩人不約而同地想著,下意識(shí)地想湊近,香川見(jiàn)狀趕緊攔住他們。
“小心被油濺到?!?p> 看著兩人依依不舍地退后,香川汗顏,自己在原來(lái)世界里做菜做習(xí)慣了所以無(wú)所謂,這個(gè)世界的哥哥妹妹看起來(lái)一副不食人間煙火氣的樣子,要是被油濺到不知道得多疼。
以此放入番茄、鹽、白糖、醋——謝天謝地這是白醋,她在拿到瓶子前還擔(dān)心過(guò)這會(huì)不會(huì)是陳醋。
八個(gè)大番茄的量翻炒起來(lái)還是挺累人的。番茄和調(diào)料炒成糊糊后香川倒入四大碗清水開(kāi)始燉煮——她喜歡吃濃稠一點(diǎn)的。湯水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火蓋上鍋蓋燉煮,接下來(lái)她就要開(kāi)始準(zhǔn)備主食的部分了。
從柜子里找一個(gè)大食盆,香川從櫥柜的面粉箱子里多舀了幾碗面粉進(jìn)來(lái),開(kāi)關(guān)了水龍頭好幾次之后發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的水龍頭都是按照設(shè)定的程序出水量,于是她干脆自己舀了一碗清水,左手一滴滴地往面粉里倒水,右手用筷子攪拌面團(tuán)成面疙瘩(香川:謝天謝地現(xiàn)在還有筷子可以用)。倒完三碗清水后盆里的面粉才全部拌成疙瘩,算是知道為什么老家隔壁的面店老板不愿做面疙瘩了,真是個(gè)累人的活,她甩了甩有些酸的肩膀,想道。
看著香川整出的這一盆形狀不規(guī)則的像是泥濘泥土的面粉疙瘩,兄妹兩人都不由得皺了皺眉頭,心里猶豫著要不要先開(kāi)口讓他們先盛些湯出來(lái),畢竟兩人現(xiàn)在都被空氣中酸甜的番茄香味給熏得直流口水。
香川洗了洗手上的面粉,揭開(kāi)鍋蓋,原本就讓人食指大動(dòng)的番茄湯香味這下子香氣撲鼻,香旗和香雪感覺(jué)只想美美地來(lái)上一碗。
只見(jiàn)香川抱著攪和出面疙瘩的食盆,將面疙瘩一點(diǎn)點(diǎn)撥入湯鍋里,原本呈現(xiàn)橙黃色的番茄湯現(xiàn)在變成了紅白相間的樣子,沒(méi)有兩人想象中地那么可怕,反而看起來(lái)別有風(fēng)味。
“小雪……算了,香旗哥,過(guò)來(lái)幫我個(gè)忙?!?p> 香川喚道。
“我可以過(guò)去了嗎?”
香旗小心翼翼地靠近。
香川汗顏:“現(xiàn)在在煮湯,不用擔(dān)心被油濺到啦。你再去那雙筷子,將這些面疙瘩攪散,不要讓它們粘在一起?!?p> 香旗讓廚房AI給他拿了雙筷子,他小心翼翼地在湯汁里攪動(dòng),有著番茄香氣的水蒸氣撲打在手心手背上感覺(jué)特別新奇。
不一會(huì)兒,香川懷中食盆里的面疙瘩全都下入鍋中,湯汁的體積肉眼可見(jiàn)地變大了三分之一不止,但是還沒(méi)完。香川讓香旗退后,自己拿起打散的蛋液一點(diǎn)點(diǎn)地淋在湯汁邊緣,一遍淋一遍用湯勺攪動(dòng),想著身后兩人第一次吃,她再煮了一會(huì),確保蛋液都熟得差不多了之后就關(guān)火。
“好了,香旗哥,小雪,把碗拿過(guò)來(lái)吧,吃飯了?!?p> 香川伸了下懶腰,這面疙瘩雖然做起來(lái)挺簡(jiǎn)單,但是找廚具食材可是讓她折騰了不久。
“不用拿碗的呀,”香雪眨巴眨巴著她的大眼睛,“讓廚房AI派機(jī)器送過(guò)去就行了?!?p> “啊,這樣???”香川打著哈哈,這還真是她沒(méi)“想起”過(guò)的事,想想也是,這個(gè)世界的自己錦衣玉食,怎么可能下廚房呢?“對(duì)了,廚房AI,倉(cāng)庫(kù)里有胡椒嗎?最好是磨成粉的?!?p> “嗯?胡椒不是藥嗎?你身體不舒服?”
香旗奇怪地看著她。
“?。渴撬巻??”
香川瞪大了眼睛,胡椒入藥是原來(lái)世界中世紀(jì)流行的用法吧?怎么到這個(gè)高科技世界里來(lái)了個(gè)時(shí)空逆轉(zhuǎn)?
“就是啊,你們生物課應(yīng)該有學(xué)的吧?不過(guò)那畢竟不是什么名貴藥材,種植起來(lái)很方便,所以知名度不算很高,但是在保健品上經(jīng)常用,算是比較少有的低端藥材吧?!?p> “哦……哦……”香川大腦正因?yàn)轲囸I而陷入當(dāng)機(jī)狀態(tài),她現(xiàn)在只關(guān)心:“那我們家里有胡椒嗎?”
“應(yīng)該是備有不少的吧,你和小雪討厭吃藥,所以發(fā)燒或者肚子不舒服的時(shí)候爸爸媽媽都會(huì)讓廚房AI在飯菜里混著些胡椒讓你們吃?!?p> “有就行,在哪?我去拿?!?p> “不用這么麻煩?!毕闫齑蜷_(kāi)自己的終端,簡(jiǎn)單操作了一下,“我已經(jīng)讓傭人送過(guò)來(lái)了,好了,我們先去吃飯吧?!?p> 說(shuō)完他以比平時(shí)快了兩三成的速度快步走向餐桌,看得旁邊的香雪忍不住捂嘴笑起來(lái)。
他們聊胡椒的時(shí)候廚房AI正操作著天花板伸出來(lái)的機(jī)器臂把盛著面疙瘩的鍋放到一只四只腳的像是小茶幾一樣的儀器上,小茶幾收起四肢浮在空中,慢悠悠地將鍋送到餐桌上方,它伸出兩只前臂將三人面前盛著鮮魚(yú)面湯的鍋提起來(lái),鍋?zhàn)酉路降钠脚_(tái)緩緩升起,然后使用后肢把面疙瘩的鍋放到平臺(tái)上。平臺(tái)感知到重量,又下沉了一些,自動(dòng)調(diào)整了高度。
香川從廚房過(guò)來(lái)時(shí)順便拿了三個(gè)新碗,將其中兩個(gè)遞給香旗和香雪,然后果斷讓機(jī)器把桌子上那個(gè)盛滿了鮮魚(yú)面湯的碗給收拾掉,就算聞起來(lái)沒(méi)味道,但是一看見(jiàn)這灰呼呼的玩意她就想起那直沖腦門(mén)的腥臭味,太倒胃口了。
香旗和香雪猶豫了一會(huì),還是把自己的鮮魚(yú)面湯給暫時(shí)放一邊了,兩人懷著期待和緊張盛了滿滿一碗面疙瘩。
香川用勺子舀起嘗了一口,酸甜的湯汁和濃郁的番茄味沖刷了之前進(jìn)食腥臭食物帶來(lái)的不愉快,面疙瘩吸滿了湯汁,一咬下去就是大大的滿足感。
旁邊的兩人看香川一臉享受的模樣,也終于忍不住了,香旗小心翼翼地把一勺面疙瘩送入口中,香雪則先舀了一勺湯。全新的味道刺激著兩人的味蕾,瞬間將旁邊放著的鮮魚(yú)面湯拋到腦后,開(kāi)始一勺接著一勺地將面疙瘩往嘴里送。
【嗶——香川小姐,您要的呼叫已送到】
香川轉(zhuǎn)過(guò)頭,看到的是一只左邊紅右邊藍(lán)的等身大海星……應(yīng)該說(shuō)是類似海星的物體,它的表層不像真正的海星那般坑坑洼洼,而是有著打了蠟的橡膠般油亮的質(zhì)感,它的手上拿著一個(gè)和便當(dāng)盒差不多大的鐵盒。雖然初見(jiàn)受到了驚嚇,但是香川立刻“想起”這就是他們家的傭人,一只海星外表的仿生機(jī)器人。
她將鐵盒打開(kāi),里面竟是滿滿的胡椒,香川趕緊屏住呼吸,要是這時(shí)候打個(gè)噴嚏可就糟了,自己的早飯還沒(méi)吃呢。她用筷子夾出一小撮胡椒,然后叫出廚房AI,吩咐它將盒子里的胡椒磨成粉后分幾個(gè)調(diào)味罐放好。
香川將筷子上的一小撮胡椒放到盤(pán)子里,然后用手指將兩粒胡椒碾碎撒入面疙瘩里,用勺子拌了拌,舀起一勺送入口中。
逐漸有那味了。香川享受地想著。
香旗和香雪也拿了兩粒胡椒有樣學(xué)樣地碾碎灑在湯里,小心翼翼嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)胡椒碎末的辛辣在湯汁里竟有種別樣的香味,手更是停不下來(lái)了。
最后,碗里的最后一滴湯汁都被三人消滅得一干二凈。
這才是人該吃的東西嘛。香川靠在椅子上滿足地拍了拍自己吃得有些撐的小肚子。
菜籽榨油
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