開(kāi)業(yè)嘛，一般來(lái)說(shuō)就是擺幾個(gè)花籃，放放鞭炮之類(lèi)的
可惜上海不能放鞭炮，而花籃呢，王愛(ài)國(guó)又覺(jué)得沒(méi)意義。
所以最終在所有人的反對(duì)下，王愛(ài)國(guó)一意孤行的，又做了一個(gè)大號(hào)的燙金牌匾，還加上了霓虹燈。
看著那金燦燦的‘開(kāi)業(yè)大吉’四個(gè)字，李陽(yáng)等人像吃了屎一樣，表情難看。
“大哥，你能不能正常一點(diǎn)啊？之前雜貨鋪就弄了這么一塊牌匾，我已經(jīng)不說(shuō)話(huà)了，沒(méi)想到現(xiàn)在又來(lái)一塊，你是不是瘋了呀？”
李陽(yáng)說(shuō)完，王愛(ài)國(guó)抬頭看著這燙金牌匾，隨后一臉疑惑的問(wèn)。
“這不是挺好看的嗎？上一次不就是因?yàn)槲矣昧诉@樣一個(gè)燙金牌匾，才讓我們的雜貨鋪生意興隆嗎？現(xiàn)在開(kāi)老年食堂，我們應(yīng)該尊重傳統(tǒng)?。 ?p> “你對(duì)傳統(tǒng)是不是有什么誤解?。孔鹬貍鹘y(tǒng)是在這里放鞭炮和擺花籃……”
這一刻眾人都無(wú)語(yǔ)了，奈何王愛(ài)國(guó)一意孤行，他們也沒(méi)有半點(diǎn)辦法。
好一會(huì)兒后，緩過(guò)來(lái)的李陽(yáng)走到了王愛(ài)國(guó)的身邊，隨后把他拽進(jìn)了老年食堂里。
“好了好了，明天就要開(kāi)業(yè)了，你先把飯菜的定價(jià)給定了！你說(shuō)我們的盒飯，一盒賣(mài)多少比較好？”
這個(gè)問(wèn)題王愛(ài)國(guó)早就已經(jīng)想好了。
最后，只見(jiàn)王愛(ài)國(guó)拿出了一個(gè)計(jì)算器，對(duì)眾人說(shuō)。
“這個(gè)定價(jià)呢，是要根據(jù)成本、房租、還有人力、作為一個(gè)基礎(chǔ)來(lái)增加的。”
“我是這樣定的，首先我們這里請(qǐng)了兩個(gè)廚工，兩個(gè)雜工，每人每月是六千塊！”
“你們?nèi)齻€(gè)股東，每人每月的基礎(chǔ)工資為八千，我和趙不怕每人每月的基礎(chǔ)工資為一萬(wàn)二，這點(diǎn)大家沒(méi)有異議吧？”
眾人點(diǎn)了點(diǎn)頭，要知道老年食堂最重要的就是廚師，廚師做的味道好，人才會(huì)來(lái)，所以王愛(ài)國(guó)和趙不怕的工資高一點(diǎn)也正常，不過(guò)他們是老板，干嘛要定工資？
就在眾人不解的時(shí)候，王愛(ài)國(guó)繼續(xù)算道。
“四個(gè)雜工，一個(gè)月兩萬(wàn)四，三個(gè)股東，一個(gè)月也是兩萬(wàn)四。我和趙不怕也是兩萬(wàn)四。這全部加起來(lái)就是七萬(wàn)二，然后我們?cè)偎闵戏孔夂碗s七雜八的一些小費(fèi)用，一個(gè)月差不多是十萬(wàn)左右。將這十萬(wàn)塊平攤到每一天就是三千三?！?p> 說(shuō)完這些后，王愛(ài)國(guó)又拿出了一份賬單對(duì)眾人說(shuō)。
“這是我們的訂貨單，差不多已經(jīng)有一百六十多位老人了。明天開(kāi)業(yè)肯定會(huì)有更多的人，午餐和晚餐兩頓，我以最低標(biāo)準(zhǔn)，每天賣(mài)五百份盒飯，把三千三百塊平攤到五百份盒飯里，每份盒飯大約是七塊錢(qián)的成本費(fèi)。”
“而這兩天呢，我也嘗試算了一下飯菜的成本，在不降低飯菜檔次的情況下，一份盒飯的成本差不多在十二塊左右，十二塊加七塊，為十九。那我決定了，每一份飯我只增加三塊錢(qián)的利潤(rùn)，也就是一份盒飯為二十一塊！”
王愛(ài)國(guó)這么一說(shuō)，眾人點(diǎn)了點(diǎn)頭，這賬算的還是挺清楚的，不過(guò)一份飯只加三塊錢(qián)，是不是低了一些呢。
要知道現(xiàn)在上海隨便吃一份盒飯，兩葷兩素的套餐，就是二十七塊，加上打包盒，得二十八。
而王愛(ài)國(guó)只收二十一，在上海這個(gè)地方，物價(jià)絕對(duì)算低的了。
何況王愛(ài)國(guó)的炒飯，用的是糙米、小米等各種健康飲食，還有兩葷兩素。
這種價(jià)位確實(shí)有點(diǎn)低了。
看到眾人的目光，王愛(ài)國(guó)笑著說(shuō)。
“我知道大家的想法，覺(jué)得我的定價(jià)稍微低了一些，但是我要告訴各位，首先這是老年食堂。老年人的消費(fèi)力沒(méi)有那么高，所以定價(jià)不能定的特別高。”
“其次我們是一個(gè)，以口碑和服務(wù)組成的行業(yè)，人越來(lái)越多，哪怕價(jià)格低一點(diǎn)，我們依然會(huì)有盈利，就以一天五百份來(lái)算，每份加三塊錢(qián)的盈利，一天也有一千五，一個(gè)月就有四萬(wàn)五千塊呢！”
王愛(ài)國(guó)這么一說(shuō)，眾人又點(diǎn)了點(diǎn)頭，如果這樣的話(huà)，四個(gè)股東分紅，每個(gè)人也能分到一萬(wàn)多，算算倒也真的不低了。
而且按照王愛(ài)國(guó)的這個(gè)經(jīng)營(yíng)方式，人只會(huì)越來(lái)越多，如果以后每天可以賣(mài)到一千份的話(huà)，那么大家每個(gè)月至少可以分到兩萬(wàn)二的分紅。
就在大家向往著分紅的時(shí)候，王愛(ài)國(guó)忽然間擺了擺手對(duì)眾人說(shuō)。
“關(guān)于分紅這件事我要說(shuō)一下，這里的分紅要壓上三個(gè)月，三個(gè)月后才開(kāi)始分紅。之后如果營(yíng)業(yè)額高的話(huà)，我每個(gè)月會(huì)往里面抽取大約百分之十到二十的經(jīng)營(yíng)額放入公費(fèi)中，這些錢(qián)主要是用來(lái)修繕和維護(hù)整個(gè)老年食堂的，這個(gè)大家沒(méi)意見(jiàn)吧！”
“沒(méi)有！”
聽(tīng)到王愛(ài)國(guó)的話(huà)，李陽(yáng)三人都搖了搖頭，沒(méi)有任何意見(jiàn)，需要公共維修基金是很正常的，所以需要押一部分錢(qián)，如果全部放開(kāi)了，再讓他們吐出來(lái)，心里多少會(huì)有些難受。
看到大家都沒(méi)有意見(jiàn)，王愛(ài)國(guó)滿(mǎn)意的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“好的，那么最后安排兩件事，第一件事，我們這里的會(huì)計(jì)由陳杰負(fù)責(zé)，陳杰本來(lái)就是做文秘會(huì)計(jì)的活，這應(yīng)該沒(méi)有任何問(wèn)題吧？”
“沒(méi)問(wèn)題，交給我！”
說(shuō)著陳杰還揚(yáng)起了自己的胳膊，一副信心滿(mǎn)滿(mǎn)的樣子。
見(jiàn)陳杰沒(méi)有問(wèn)題后，王愛(ài)國(guó)又看向了李陽(yáng)。
“老大，出納的活由你擔(dān)任吧，以后你和陳杰對(duì)接，如果要經(jīng)費(fèi)的話(huà)，讓她向你這里報(bào)備！”
“行！”
李陽(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，有些事情還是要提早說(shuō)的好，一般大公司的出納和會(huì)計(jì)一定會(huì)分開(kāi)，不能由同一人擔(dān)任，不然就會(huì)出現(xiàn)賬目不明的情況。
所以出納讓馬俊秋接手的話(huà)也不合適，只能由李陽(yáng)來(lái)?yè)?dān)任。
將所有事情全部安排好之后，王愛(ài)國(guó)走到了大門(mén)口，隨后推開(kāi)了大門(mén)，此時(shí)陳大爺?shù)热艘呀?jīng)在外面等著了。
他們是王愛(ài)國(guó)老年食堂，試營(yíng)業(yè)的第一批客人，所以早就為他們準(zhǔn)備好了飯菜。
此時(shí)王愛(ài)國(guó)推開(kāi)門(mén)后，陳大爺?shù)热艘矝](méi)有廢話(huà)，立刻涌入了食堂里，下一刻食堂立刻坐的滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)摹?p> “在你這里蹭吃蹭喝了那么久，沒(méi)想到終于可以吃到一頓，有菜有飯的正餐了！今天的菜盡量上吧，不用當(dāng)盒飯，就當(dāng)家里炒菜一樣，有多少我們都買(mǎi)單！”
陳大爺說(shuō)完，其余的老人們也紛紛的附和了起來(lái)，看到這一幕，王愛(ài)國(guó)滿(mǎn)意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，隨后拍了拍手對(duì)李陽(yáng)等人喊道。
“好，那就上菜吧！”