52 范主任：“鯉魚，要大的”

　　下午，一直等到鹵肉的那個(gè)灶?；鹬?，周平安才離開大院子。

　　拿著周母給他從四合院捎過來的大頭照和街道辦出具的證明文件，準(zhǔn)備去找范主任辦理入職了。

　　因?yàn)橛蟹吨魅晤I(lǐng)著，這人事科的辦事效率立馬就體現(xiàn)出來了，上繳證明，交上照片，沒幾分鐘，工作證就到手了。

　　周平安的照片就貼進(jìn)工作證里，上邊還蓋上了紅星軋鋼廠的印章。

　　就這樣，周平安同志，在58年的6月份，從一名“無房無車無存款”的街溜子，成功洗白上岸，變成一位光榮的“有房，有車，有工作”的工人階級(jí)，任職，軋鋼廠食堂采購員，括?。?級(jí)辦事員待遇。

　　給人事科的眾位同仁撒了一把硬糖，悄悄遞給人事科長一包大前門，然后，在眾人的恭喜聲中，周平安低調(diào)的跟在范主任的身后一起走了

　　回到辦公室，周平安手腳麻利的給范主任倒好茶水，然后，兩人坐在沙發(fā)上。

　　“平安啊，現(xiàn)在你也正式成為軋鋼廠采購科的一名辦事員了。但是考慮到你的年齡，現(xiàn)在還不太適合出差和專業(yè)的外聯(lián)工作，所以領(lǐng)導(dǎo)安排你暫時(shí)歸屬于食堂采購小組這里。對(duì)此，你不要有太多的顧慮啊。”范主任對(duì)周平安解釋道。

　　畢竟把一個(gè)采購科的7級(jí)辦事員，給安排到食堂里做事，著實(shí)是有點(diǎn)高射炮打蚊子了。不過，這也屬于特事特辦，本身領(lǐng)導(dǎo)看重的就是周平安能給小灶上搞來計(jì)劃外物資的本事，而不是幫軋鋼廠聯(lián)系原材料或者開拓銷路的事情。

　　周平安也知道自己的斤兩和能力所在，所以對(duì)范主任的話，連連點(diǎn)頭表示贊同，“主任，你放心，我對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的安排，沒有任何意見，我知道，您都是為我著想。”

　　“嗯。”范主任對(duì)周平安的回答很滿意，這孩子為人做事有一套，你就不能看他的年齡，太具有欺騙性了。

　　看看了掛在墻上的日歷。

　　范主任轉(zhuǎn)回頭看著周平安，說道“平安，還有幾天就是黨的生日了。廠里打算在那天舉辦個(gè)座談會(huì)，到時(shí)會(huì)有幾位身處高位的大領(lǐng)導(dǎo)蒞臨指導(dǎo)。”

　　“為了能招待好這幾位尊貴的客人，廚房安排了幾個(gè)能出彩的菜式，其中就有魚躍龍門，這道菜?！?p>　　魚躍龍門，周平安前世也吃過這道菜。

　　這道菜通常都是用來宴客的，一般都是用一斤左右的鯉魚為主材，雖然不是什么很昂貴的食材，可是菜名寓意，菜的造型都是高大上，令人眼前一亮，加上糖醋汁酸酸甜甜的口感，視覺、味覺的雙重享受。

　　但，既然是范主任鄭重其事的說出來，那他嘴里的這道“魚躍龍門”絕對(duì)和平常宴席上的“魚躍龍門”不一樣。

　　果然，就聽范主任說道，“我們打算把這道菜，作為壓軸菜來上，所以，這就需要這條魚，得足夠出彩，說白了，這條魚得是鯉魚，還得足夠的大”

　　呵呵，“大”，一聽到這個(gè)字眼，周平安就在心里暗暗搖頭，

　　范主任連做菜用的魚都得要“大”的。

　　“鯉魚這好辦，但是太大的可不多啊?！敝芷桨脖憩F(xiàn)出有點(diǎn)為難的樣子，“再說了，你想要的大是多大？”

　　中國傳統(tǒng)文化認(rèn)為，龍是最高貴的，而鯉只要越過龍門就能化身為龍。鯉代表著頑強(qiáng)的生命力、旺盛的生殖力，還代表著家族的富裕和興旺。

　　另外，鯉與“禮、利”諧音，因此中國自東周時(shí)代起2000多年，形成了很多與鯉有關(guān)的文化習(xí)俗，比如年畫上兒童騎著鯉，過年的年夜飯一定要有魚——大部分地區(qū)年夜飯上的魚都是鯉，很多地區(qū)長期保留過年把鯉作為禮物送人的習(xí)俗，有些地方有特定時(shí)節(jié)吃鯉的風(fēng)俗。甚至在北方某些地方都有“無鯉不成宴”的說法。

　　俗話說，“出頭的椽子先爛”，鯉魚出名的同時(shí)，也意味著它會(huì)被人所熱衷，所以也被人大量捕撈。

　　而這個(gè)時(shí)期，四九城附近漁業(yè)養(yǎng)殖并不發(fā)達(dá)，這也造成一個(gè)事實(shí)：野生鯉魚，有。但，大的很少見。

　　雖然周平安的空間水潭里不缺大鯉魚，但是該表現(xiàn)出為難的態(tài)度，還是要表現(xiàn)的，畢竟，‘歷盡千辛萬苦才艱難的完成任務(wù)’和‘完成任務(wù)’是一碼事兒又不是一碼事兒！

　　“最起碼得1米長吧？”范主任也不確定的說道。

　　“一米長？！”周平安驚呼，“領(lǐng)導(dǎo)，您知道一米長的鯉魚得幾年才能長成嗎？”

　　后世，曾有人研究過，如果鯉魚能在良好的自然狀態(tài)下生長10年，其體長可達(dá)1~1.5米，而且之后仍能緩慢增長，因此生物學(xué)家認(rèn)為鯉魚最大甚至能長到100斤左右。

　　但是前提是“良好的自然狀態(tài)”，在這個(gè)時(shí)期哪有什么良好的自然狀態(tài)呀。

　　“領(lǐng)導(dǎo)，您也在四九城生活了大半輩子了，我就問您，您見過或者聽說過，有誰撈起過這么大的鯉魚？”周平安沒好氣的反問道。

　　然后，心虛的“看了看”正在空間水潭里，幾條一米多長的鯉魚、草魚正在悠然自得的游來游去。

　　“呵呵，不要著急嘛。小周同志，雖然我是沒有聽說過，但是你不能否認(rèn)它的存在啊?！狈吨魅伟矒嶂?dòng)的周平安，“另外，考慮到這次任務(wù)的困難程度，李主任已經(jīng)說了，不管是誰，只要能在座談會(huì)之前，將大魚搞來，立馬獎(jiǎng)勵(lì)一張自行車購物券！”

　　“得，我是看出來了，你們當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)的啊，這是把我們這些小兵兵當(dāng)驢來使喚呢，這自行車購貨券啊，就是掛在籠頭前邊的胡蘿卜！”周平安一幅意興闌珊的樣子，對(duì)范主任吐槽道。

　　“嘿嘿，我跟你說啊，上半年，咱后勤部門可總共就分了5張購貨券啊，你不要啊，有的是人要！”范主任對(duì)周平安的態(tài)度也不以為杵。

　　范主任心里明白，別人能不能搞到大魚他不知道，但是周平安這小子，一定有辦法。

　　因?yàn)椋吨魅芜€從來沒見過，有哪個(gè)采購員會(huì)把群眾基礎(chǔ)做的這么扎實(shí)的，連村里重要的生產(chǎn)生活資料的驢都能搞到手，那他還有什么搞不到的？

　　“切，走了”周平安對(duì)老神在在，啜飲著濃茶的范主任翻了個(gè)白眼，站起身來，嘴里還嘟囔著：“唉啊，近朱者赤，近范主任容易心黑啊。”

　　“滾！”

　　“好嘞~拜拜啦，您吶~”