第三十七章 不屯白菜
唐促家附近的菜市場里,有他熟悉的攤位。
因為從前經(jīng)常和爸媽一起來買菜的緣故,唐促也算是在一些賣菜阿姨的眼中看著長大的。
唐促現(xiàn)在已經(jīng)很少自己做飯了,主要還是因為上了一天學(xué),晚上回家只想好好休息。周末為了犒勞自己,一般也只會叫外賣,久而久之,自己做飯的機會就更少了。
唐促是有些廚藝技能的,因為父母在家的時候一直都是他爸做飯,長期耳濡目染打下手的經(jīng)歷,讓唐促對一些家常菜的做法熟記于心。
這次卻不同,他不是一個人進的菜市場,他的身邊還有秦箏。
高中男生哪怕是出門跟女生約會,去的也多是娛樂場所。這個年紀一起逛菜市場,在大多數(shù)人眼中是無法理解的。
秦箏跟在唐促身旁,在菜市場上的各種攤位旁左右環(huán)顧,并不知道該選購什么食材。
她只是在唐促家里蹭飯的,想要制作什么菜品自然由掌勺的唐促負責(zé)。
“秦箏,你有沒有比較喜歡的北方菜,我可以做給你吃。”
唐促在一旁好心提醒,結(jié)果秦箏只是在短暫思考之后,口中便說出了一個令唐促感到無奈的菜名。
“鍋包肉?!?p> “……”
“怎么,唐促不會做鍋包肉嗎?”
“不是,我會做的第一樣菜就是鍋包肉……”
唐促只覺得頭疼,但也無可奈何。畢竟鍋包肉口感酸甜,女孩子會喜歡也是很正常的事情。
腦海中回憶起那段一周要在餐桌上見到幾次鍋包肉的時光,唐促就覺得人生灰暗。
鍋包肉的原材料必須是上好的豬里脊肉。
唐促家是菜市場里一家肉鋪的老主顧,所以他自然而然就帶著秦箏去了那家肉鋪的攤位。
肉鋪的名字叫放心肉鋪,肉如其店名,吃得放心。
“呦,好久沒見你來了啊?!?p> 老板是個五十多歲的中年男人,滿嘴胡茬,身上穿著一件白背心,肩上還搭著一條白色的毛巾。
“爸媽不在家,我就偶爾周末自己做個飯吃。還有好里脊嗎,我買一條回去做鍋包肉。”
“你看你這話講的,壞里脊我都不能賣你?!?p> 老板將嘴里的煙頭在墻上按滅然后丟進一旁的垃圾桶,之后拉開了大冰柜的門。
“唐促,他剛為什么說不賣我們啊……”
秦箏眨著一雙大眼睛對著身旁的唐促問道,語氣中滿是無辜。
唐促扁著嘴,只覺得無語,一時間竟然不知道怎么解釋。
老板聽到秦箏的問話,轉(zhuǎn)頭對著唐促笑了起來。
“她是南方人,聽不懂東北人的溝通方式,很正常?!?p> 唐促笑著跟老板解釋,老板則對著唐促伸出了一根大拇指。
“南方姑娘能陪你一起出來買豬肉,一看就是既溫柔又賢惠的類型,你小子真行?!?p> “沒沒沒,她就是我同學(xué)。”
“搞對象這種事情,多半都是從同學(xué)開始的?!?p> 老板將一條豬里脊丟在案板上,話語中滿是深意。
唐促覺得有些尷尬,畢竟秦箏就在身邊。
“老板你說得對,我確實既溫柔又賢惠,這家伙配不上我的。”
秦箏一臉得意跟老板自夸,誰知肉鋪老板根本不吃這一套。
“他要是配不上你,這整條街都沒人能配得上你了。”
“哪有那么夸張。”
唐促一臉謙虛的說道,這次無語的人變成了秦箏。
“都要嗎?”
“都拿上吧,吃不完放冰箱里下回繼續(xù)吃?!?p> “好嘞?!?p> 簡單的對話之后,老板把那條豬里脊上稱。
“五十二,給五十就得了。”
“行。”
唐促掃碼付錢,接過肉來,跟老板告別。
“唐促,你買這么多又吃不完,還不如就買做一盤鍋包肉的食材,以后再需要的時候再買,那樣不是更新鮮一點嗎?”
秦箏在一旁提問,唐促則笑而不語。
“唐促,聽說你們這里冬天的時候每戶人家都屯一卡車的大白菜,這是真的嗎?”
“……”
唐促當(dāng)場破防。
秦箏這種問法就像問某中原地區(qū)的居民那里是不是馬路上見不到井蓋一樣,純純屬于地域黑行為。
唐促嘆了口氣,覺得還是應(yīng)該校正她對東北人民的誤區(qū)。
“早些年的時候,北方?jīng)]有南方經(jīng)濟發(fā)展那么快,天氣寒冷運輸不便,冬天人們很難吃到各種新鮮蔬菜。所以那時的人們就會儲存很多大白菜,況且白菜還能腌制成酸菜,天冷的時候用大鐵鍋一燉,吃完整個人都暖洋洋的。現(xiàn)在時代發(fā)展這么快,交通也便利,處處都有蔬菜大棚,東北人民也能一年四季吃到新鮮蔬菜了?!?p> “哦,原來是這樣啊……”
秦箏耐心聽唐促講完,她雖然對本地的風(fēng)俗文化不太了解,但這里的人們確實都很健談,無論是出租車司機還是賣東西的老板。
“唐促,我們買三個雞蛋回去做西紅柿炒雞蛋吧?”
“老板,稱二十塊錢雞蛋……”
秦箏一直都難以理解,為什么唐促買什么都要買很多,明明一頓吃不完,每次都買新鮮的食材做飯不是更好嗎?
在買完雞蛋之后,唐促陸續(xù)挑選了各種蔬菜以及火鍋丸子牛羊肉卷后,又在水產(chǎn)區(qū)買了一些青蝦,準備晚上做個油燜大蝦。
就在這時,秦箏忽然意識到哪里有些不對勁。
“唐促,龍崽不見了?!?p> “沒事,它肯定在菜市場外面的陰涼處等我們呢。那里有個賣酥燒餅的老奶奶,龍崽偶爾出門的時候,就會去那里吃燒餅,現(xiàn)在我該去幫它付錢了。”
唐促一邊說著,一邊帶著秦箏向著菜市場出口走去。
果不其然,菜市場外墻的陰涼處,龍崽正趴在臺階上,嘴里吃著芝麻燒餅,怡然自得。
一位白發(fā)蒼蒼滿臉皺紋皮膚黝黑的老奶奶正在那里擺著小推車賣燒餅,小推車上有玻璃展柜,里面是各種燒餅。
“奶奶,多少錢?。俊?p> 唐促走到墻邊,蹲下來對著那位老奶奶高聲問道。
她年紀大了,耳背很嚴重,要很大聲說話才能夠聽到。
對方一臉和藹笑容,只是對著唐促伸出四根手指。
“再給我裝六個燒餅,湊十塊!”
唐促扯著脖子喊道,說完,他掃碼付了十塊錢,老奶奶點了點頭,用塑料袋裝了六個小燒餅遞給了唐促。
燒餅并不大,上面撒著芝麻,外表酥脆,泛著股油香。
也不用唐促招呼,龍崽自己就起身在前帶路,往家的方向走去。
唐促跟那位奶奶舉了舉手上裝燒餅的袋子,揮手告別。
唐促對這片區(qū)域的駕輕就熟被秦箏看在眼中,作為本地居民,唐促的身上有著沈城這座城市的縮影。
他雖然年紀不大,融于市井之中時卻并不顯得突兀。
而且不只是那位賣肉的大叔,菜市場里的許多老板對唐促都很熟悉。
回家的路上,兩個人各自提著購買的食材,收獲頗豐。
秦箏忽然覺得這樣的生活也挺好的。
遠離了蘇杭的都市喧囂五彩繽紛之后,沈城的新生活似乎讓她的心變得平靜了許多。
至于這份平靜是來源于這座城市還是身旁的唐促,秦箏不得而知。