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廚神齋的故事

第147章 三鮮飄香鍋

廚神齋的故事 余人涼想 1800 2022-08-08 10:22:36

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  【三鮮飄香鍋】

  將五花肉切塊、蝦處理干凈、和雞翅一起放入碗中,加料酒、白醋、胡椒粉、和生抽腌制。期間用蠔油、辣椒醬、甜面醬、豆瓣醬糖、鹽、生粉加水來調(diào)制醬料。

  炒鍋中加蔥、姜、蒜炒出香味,加木耳、豌豆、土豆、玉米、洋蔥、胡蘿卜等各種蔬菜,然后將所有食材和腌制好的肉一起放入砂鍋中,加入醬料,小火慢燉直至香味四溢,放入花生米、熟鵪鶉蛋、蔥花即可出鍋!

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  之所以命名為【三鮮飄香鍋】,是因?yàn)檫@蓋子一掀,肉、菜、醬的香味立刻飄滿了整個(gè)廚神齋!然而還沒等拿出廚房,就把“狗”吸引過來了——

  “你在做什么,小老板?”

  “先坐回去!反正也是要端上桌的!我這廚房本來就小,你這么大個(gè)人別杵在這里!”

  “哦?!?p>  雖然答應(yīng)得好好的,但威廉的眼睛還是一直緊盯著砂鍋不放!杜明賢死死地抱著鍋?zhàn)?,趁機(jī)指揮他把收拾桌子、搬椅子、拿筷子、拿碗、盛飯、擺筷子、擺碗、洗手等一切飯前準(zhǔn)備做完了,才把鍋?zhàn)臃畔隆?p>  “來,快吃吧!你…慢點(diǎn)!小心別咬到舌頭!!”

  威廉平常的沉穩(wěn)、豁達(dá)、幽默、成熟等一切大人的優(yōu)良品質(zhì),在美食面前全都無影無蹤,只剩小孩心性!此刻他嘴里嚼著雞翅,直接用手來挑骨頭,滿嘴滿手油光的樣子和平時(shí)判若兩人。

  “啊嗚——嗯,廚藝雖然長(zhǎng)進(jìn)不大,但創(chuàng)意不錯(cuò)!”

  “吃著我做的東西嘴里還不饒人?我說你……你慢點(diǎn)!沒人跟你搶!!”

  “啊嗚——你那是……不敢!”

  “是,是不敢…”

  上次做了一道將雞蛋煮熟后,再剝殼加糖、鹽、和辣椒油炸的【虎皮雞蛋】,沒想到這東西對(duì)了威廉的胃口,直接吃了15個(gè)!怕他雞蛋吃多了導(dǎo)致膽固醇過高的杜明賢把盤子端走的那一刻,體驗(yàn)到了手指差點(diǎn)兒被威廉咬掉的恐怖一幕?。?p>  “唔咕——??!豬、雞、蝦都很入味,有什么竅門嗎?”

  “砂鍋是空底的雙層砂鍋,食材的香味可以隨著火候緩緩滲入彼此!”

  “原來如此!對(duì)了,醬的味道也調(diào)得很好,聞著就讓人食欲大開!”

  “是嗎?那就好!我就是要聞著特別香的美食!”

  “嗯?發(fā)生什么事了?”

  “有個(gè)小孩,暑假里把自己關(guān)在房間里打游戲,只吃垃圾食品!所以——”

  “所以,你想用抓老鼠的辦法?”

  “別說的那么難聽!不過…對(duì)!先把人弄出來,然后再想辦法收拾…啊不,教育!”

  “哈,那可真就是暴殄天物了!實(shí)驗(yàn)證明:人們?cè)诩芯翊蛴螒驎r(shí),對(duì)其它事物的感知能力會(huì)大幅下降!在那實(shí)驗(yàn)中甚至有人手摸著火都渾然不覺呢!”

  “真的嗎?好恐怖的集中力!!這要是能用在學(xué)習(xí)上……”

  “我估計(jì)每個(gè)家長(zhǎng)都會(huì)問這個(gè)問題吧?等什么時(shí)候各國的教育部門能把學(xué)習(xí)變得和玩游戲一樣有意思的時(shí)候,或許能夠?qū)崿F(xiàn)哦!”

  “唉…那你說怎么辦?”

  “我覺得:應(yīng)該從小學(xué)開始,將上什么興趣班的權(quán)利交給孩子自己,然后廢除掉亂七八糟的加分……”

  “不是!我是問你關(guān)于那孩子該怎么辦?”

  “什么怎么辦?打??!”威廉一副理所當(dāng)然的表情。

  “認(rèn)真些,別開玩笑??!”

  “你覺得我像在開玩笑嗎?”

  “可是…現(xiàn)在不提倡體罰教育了?。 ?p>  “人都是賤骨頭,不打不記事!小時(shí)候沒把各種毛病打掉的話,長(zhǎng)大就晚了!”

  “好吧,我承認(rèn)我媽也因?yàn)槲覒械脑虼蜻^我……可現(xiàn)在時(shí)代不一樣了!”杜明賢一直以為打孩子在中國父母中比較常見,沒想到威廉竟然也會(huì)如此想!

  “什么不一樣了?不還是家長(zhǎng)管孩子的毛病嗎?”

  “那假如說今天是你女兒,你會(huì)打嗎?”

  “我女兒…那自然舍不得打了!”

  “你個(gè)老雙標(biāo)?。∧侨思揖蜕岬么蜃约簝鹤永玻??”

  “所以啊,你把那孩子住哪兒告訴我,和他爸爸媽媽商量一下,讓我來打,保證能在不留疤不留后遺癥的前提下實(shí)現(xiàn)最疼!”

  杜明賢覺得來找他商量就是個(gè)錯(cuò)誤:“……吃你的鍋?zhàn)影桑?!?p>  “正合我意!”

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  威廉不靠譜。這事兒還得問真正當(dāng)過家長(zhǎng),而且孩子已經(jīng)勉強(qiáng)算是“成才”了的。

  “周夫人,弟弟他小時(shí)候愛玩游戲嗎?”

  周夫人立刻一臉“你怎么才跟我談這個(gè)話題啊”的表情:“愛,怎么不愛???那個(gè)時(shí)候手機(jī)游戲還不太流行,他放學(xué)回來就坐在電腦前,不吃不喝四個(gè)鐘頭!非得等快睡覺了才寫作業(yè)??!”

  “那您和我周師傅打過他嗎?”

  “打過,怎么沒打過?哪有家長(zhǎng)沒打過孩子的?。??可打了也沒用——孩子那時(shí)候是‘叛逆期’,老周他又是‘更年期’,他們父子倆又打又吵,我夾在中間里外不是人??!”

  “誒!?男人也有更年期嗎?”

  “男人就不會(huì)‘更年’嗎?”

  “這倒也是…對(duì)了,說正事!那您最后是怎么讓弟弟吧心思放在學(xué)習(xí)上的?!”

  “嗨,我們哪兒有辦法?最后啊,還是……”

  說到這里,周夫人突然變得小心翼翼,眼瞅著四下無人才悄悄在杜明賢耳邊嘀咕:“——最后還是人家‘戒網(wǎng)學(xué)?!瘞偷拿?!”

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