三人沉默良久。就在此時,只聽韃靼仆役歡叫了一聲,通體金黃的烤全羊被抬了上來。本雅克圖趕忙招呼:“來來來,兩位貴客,還有這位將軍,”他一指挺立馮虞身邊的賴時亨,“嘗嘗我們蒙古人宴請貴客的大菜——烤全羊?!?p> 本雅克圖示意仆役為眾人分食,一邊說著這道菜的講究?!斑@烤全羊,原本是大元宮廷燕饗,蒙語稱為‘珠馬’。以四齒三歲白條綿羊去皮開膛,將各種調(diào)味品放入切口和肚腹之中,外頭還須刷一層...
三人沉默良久。就在此時,只聽韃靼仆役歡叫了一聲,通體金黃的烤全羊被抬了上來。本雅克圖趕忙招呼:“來來來,兩位貴客,還有這位將軍,”他一指挺立馮虞身邊的賴時亨,“嘗嘗我們蒙古人宴請貴客的大菜——烤全羊?!?p> 本雅克圖示意仆役為眾人分食,一邊說著這道菜的講究?!斑@烤全羊,原本是大元宮廷燕饗,蒙語稱為‘珠馬’。以四齒三歲白條綿羊去皮開膛,將各種調(diào)味品放入切口和肚腹之中,外頭還須刷一層...