第42章：麥片

　　外面實(shí)在是太冷了，兩只羊也被凍得咩咩直叫喚，陳瑤最后沒辦法，只好頂著寒風(fēng)將她請(qǐng)童工建造的羊圈棚子也給弄了個(gè)隔絕符文，并給它們母子倆也點(diǎn)上了一盞取暖燈，不這樣的話母羊就不產(chǎn)奶了，要知道現(xiàn)在一羊是要奶四個(gè)人的。

　　陳瑤覺得這具身體還太弱，要喝奶補(bǔ)補(bǔ)，六丫本來就是大頭女孩，需要補(bǔ)補(bǔ)，而小寶寶正需要喝奶，小羊羔雖然早到了斷奶的月份，但它媽有奶它就要喝也沒斷奶。

　　不過還好，羊子妖獸，吃點(diǎn)野草就能產(chǎn)奶，它餓了就會(huì)飛奔到山上去吃草，吃飽了就回來伺候主子們。

　　現(xiàn)在那個(gè)被陳瑤半夜從陳家偷回來的自家的柴火爐子搬進(jìn)了屋里，生火做飯也在屋子里，六丫自知是被賣掉的，也十分樂意當(dāng)丫鬟伺候陳瑤，所以一日三餐都是她在做，陳瑤就樂得了個(gè)清閑。

　　左右無事，于是陳瑤按照腦中前世看過的視頻開始搗鼓食物，她做的是麥片。

　　做麥片很簡單，只要將整顆麥粒壓成薄片就行，但前提是麥粒不能太干，得泡發(fā)軟了晾干表面水分，這樣碾壓后才不會(huì)碎掉。

　　半上午時(shí)雪下小了，陳瑤便拉著六丫帶著小羊羔拉的推車去了村里的磨坊，磨坊里有兩個(gè)村婦在碾麥子，陳瑤來得剛好，她們已經(jīng)碾完了，于是幫忙將小羊的拖車?yán)锢目蜃犹夏胱印?p>　　麥粒被倒出來時(shí)兩個(gè)大媽皺眉表示不成，“晏之媳婦啊，你這個(gè)麥子不成啊，濕噠噠的，碾不成粉，還是快拿回去鋪在炕上烤干了再來碾吧?！倍齑蠹蚁胍栏蓶|西基本上都是放炕上烘干的。

　　“對(duì)呀，唉~還是個(gè)孩子呢，哪里懂這多，快帶回家烤烤去?！绷硗庖粋€(gè)村婦也搖頭道。

　　陳瑤聽后掩嘴輕笑，道“嬸子們別急，等我可不是要碾面粉，我是碾麥片呢?！?p>　　“麥片？”兩個(gè)村婦皺眉，這可沒聽過。

　　陳瑤一邊將麥子薄薄一層均勻的鋪在碾子上一邊給她們吹，“嬸子們還不知道吧，將麥子泡發(fā)一個(gè)時(shí)辰，再瀝干表面水分，碾成薄片后烘干或者晾干，然后再去煮粥就非常容易煮耙，比直接煮麥?？於嗔?，而且口感軟糯香甜的，老人小孩吃了也容易克化一些，這樣煮出來的粥還稠，這個(gè)方法呀，還是我哥他們?nèi)ミh(yuǎn)洋的鏢師在外國學(xué)的呢，輕易不傳授哦?！?p>　　陳瑤也是信口瞎掰，但這個(gè)麥片的制作方法和食用方法卻是正確的，也不是什么大事，沒必要保密。

　　兩個(gè)婦人一聽還有這種好東西，于是紛紛湊過來學(xué)，陳瑤也不隱瞞，跟六丫開始推動(dòng)石頭碾子壓麥片。

　　壓麥片不費(fèi)勁，只需要碾一圈即可，還別說，那些泡軟的麥子被碾了一圈后都變成了薄片子，露出了白白的麥芯，聞起來麥香味撲鼻，看起來就很有食欲。

　　兩個(gè)婦人連連稱贊，然后謝過陳瑤后匆匆回了家，她們也得快點(diǎn)去泡麥子做麥片，以前都是麥子粒泡一泡后直接放到鍋里煮開花，可是那樣吃起來還是偏硬，老人和小孩吃多了很容易隔食。

　　陳瑤只帶了十多斤麥子，三次就碾完了，將碾子打掃干凈后她們回了家，六丫也是第一次見到這種操作，于是一回家就去了爺奶房里，不多時(shí)大伯娘就帶著一盆子泡好的麥子去了磨坊。

　　當(dāng)晚，全村都吃上了香甜軟糯的麥片粥，無不贊嘆這種好方法。