第52章 辭行久遠之軀Ⅱ
三三兩兩流星爭先恐后劃過夜空。
萬民堂。
今晚的慶功宴,巖王帝君欽點香菱當班,雖然香菱不知道那位盛氣凌人的帝君為什么這么做,但能有掌勺的機會,她一定會努力做出讓所有人都滿意的美食。
畢竟美食不僅僅是用來果腹,還要讓人感受到幸福,把食物做的美味,也是對食材的尊重。
“鐘離先生,今天的食材有清泉林豬肉,要把套餐里的椒鹽豆腐換掉嗎?”
系著半身圍裙的香菱特地從后廚出來問鐘離,只不過看她滿頭大汗的樣子,想必廚房里的“戰(zhàn)斗”有些激烈。
那位南十字船隊的北斗船長是萬民堂??停钕矚g吃用大鍋熱油炒出來的菜,顛勺可是體力活,而這種炒菜手法跟新月軒和琉璃亭講究的文火慢燉、精烹細煮大相徑庭,被批評為不尊重食材。
不過食物做出來不就是給人吃的嗎?只要認為好吃,就是美食!
這次北斗船長遠洋歸來,給香菱帶回一些據(jù)說是在稻妻外海打敗作亂海獸得到的鱗片,可惜那只海獸受傷后掙破漁網(wǎng)逃走了,沒能抓住,而看著那一塊塊巨大又堅硬,是從未見過食材的鱗片,香菱更加堅定下次北斗船長出海,一定要讓她帶上自己。
“兩種都要。”
鐘離邊喝茶邊說道,和他坐這一桌的有魈、胡桃、熒、甘雨。
和琉璃亭和新月軒不同,萬民堂吃飯的環(huán)境很嘈雜,后廚炒菜的聲音能傳到外面,南十字船隊船員家里長家里短閑聊,有的還帶了小孩子來。
“爸爸快看,那里有個會說話的小仙靈!”
“好可愛!好想咬一口,一定很好吃!”
“……”
派蒙沒想到她被人關注會是以這種方式。
在鐘離看來,這樣的氛圍就像臨街的三碗不過港,品嘗茶點心的同時,還能聽到市井的聲音,明明置身喧囂鬧市,卻給人一種恍若物外的感覺。
“安逸的氛圍,喜歡……”
坐在魈身邊的甘雨說道。
魈:“……”
坐在鐘離對面的胡桃穿著一件以梅花為寓意的褐色衣裙,不戴帽子以至搭配紅褐漸變色雙馬尾反而多了些天真爛漫,頭飾的梅花,則取自胡桃親手栽種的梅樹,這是往生堂歷代堂主的傳承。
少女安靜嫻姝,如此甚好。
不過當鐘離看到使用的筷子是一雙盤龍雕鳳筷時,還是不免想起北國銀行的那位故人,記得上次還提醒他想要接觸璃月真正的美味,就得多練練筷子功夫。
這時,一個虎頭虎腦的“小熊”蹦蹦跳跳跑進萬民堂,四處瞅了瞅后直奔鐘離這一桌。
“鍋巴,你跑哪去了?四處找你!”
香菱看到鍋巴后歡喜說道。
“盧~”
鍋巴跳起來,揮手跟最近的魈打招呼。
但魈似乎并沒有看見,或者說他根本就沒有低過頭。
鍋巴有些失望,又跑到正在飲茶的鐘離面前。
鐘離愣了一下,然后放下茶杯笑著說道:“是你啊,久違了,老友?!?p> “盧~”
鍋巴很開心,眼睛都瞇成一條縫。
“小香菱忙活這么久,真是辛苦了,坐下來一起吃吧。”
南十字船隊的大姐頭北斗這時出現(xiàn),她身后跟著一位白頭發(fā)、不茍言笑的少年。
“嘻嘻,我不累的?!?p> 香菱笑著說道:“好不容易掌一回勺,讓萬民堂那些每次進廚房都跟換了個人一樣的大廚們,都按照我的方法去做菜,我得把握好這個機會,嘗試些以前沒有機會做的新菜肴?!?p> “總感覺每次來萬民堂吃飯,香菱不是在嘗試做新菜,就是在為做新菜采集食材的路上。”
派蒙說道,比起一直沒有創(chuàng)新的璃菜和月菜,香菱這種為尋找食材翻越龍脊雪山的精神,日后想不成為大廚都難吧。
但如果在野外碰到香菱,不用想都知道附近的史萊姆要遭殃了。
“對了,鐘離先生覺得現(xiàn)在喝的這壺茶味道如何?”
香菱突然問鐘離。
“上好的霓裳花茶,采自清晨的雨露沖泡,口味清冽,似乎還有抑制腹瀉的功效?!辩婋x說道,此刻的他只覺體健身輕,渾身通透無比:“這杯小小的霓裳花茶居然已經(jīng)達到美食的最高境界?!?p> “美食的最高境界,那是什么?”
派蒙疑惑。
“享受美味的同時還能預防疾病獲得健康,謂之食療?!?p> 鐘離解釋道:“就跟簽訂契約一樣,利益和代價是等價交換的,美食同樣如此,原滋原味的食材很難做出讓人滿意的食物,于是人們?yōu)榱俗非蟾用牢兜目诟校幌砑右恍θ梭w有害的配料,而如果能不添加這些配料,用自己的烹飪方式將樸素的食材做成絕佳的美味,還能調(diào)配好各種食材之間的比例,將里面的營養(yǎng)物質(zhì)全部提取出來供人體吸收,便是真正的大廚?!?p> “哇!感覺就像煉金術,把一塊石頭變成金子?!?p> 派蒙手掂著下巴,仔細思考后說道。
熒說這種情況根本就不存在。
“只是一杯茶啦!我也是無意間發(fā)現(xiàn)用霓裳花泡茶會有這么好的效果,感覺喝了就算在龍脊雪山躺地上睡一晚上都不會感冒,就算感冒了再喝一杯也能好起來!”
香菱笑著說道,反正鐘離先生講的她是沒聽懂,只知道將史萊姆粘液和鉤鉤果汁混在一起會非常難喝,鍋巴喝了都直搖頭。
還有鐘離先生不喜歡吃水產(chǎn)品,因為討厭滑溜溜的觸感,不過愛好美食的人有些奇怪的癖好很正常。
蒙德城橋上的鴿子肉不錯,就是奇怪為什么每次從橋上走過都能撿到新鮮的禽獸,旁邊還有一個小男孩在哭,香菱每次為了安慰他,都會用撿到那些新鮮禽獸,讓鍋巴噴火,當場用絕云椒椒爆炒一道鴿子肉給他吃。
小男孩開始說什么都不吃,然后就會被絕云椒椒的辣味配合炒得色澤金黃的鴿子肉香刺激味蕾,眼淚從嘴角流出,還讓香菱再煮兩碗米飯。
小男孩吃飽后不再哭鬧,香菱這時會跟他詢問一些食材的消息,然后小男孩會和她說在什么地方,奇怪的是,香菱每次去小男孩說的地方,不僅沒能找到食材,反而都會遇見遺跡守衛(wèi),狼狽不堪。
調(diào)露為酒
ps:感謝“西裝還是白襯衫”大佬打賞的1500起點幣。