第二十八章 麻香微辣且甜蜜
李拂煙拿著一小瓶牛奶,然后對著鏡頭說道:“我在網(wǎng)上看過很多啊,不少人做這個麻辣燙的時候喜歡加入牛奶,所以我今天購買食材的時候也一起買了,咱們今天就試一試?!?p> 牛奶被小心的倒入了鍋中,很快原本微紅的湯底泛起了白色的浪潮,一點點的讓這一鍋底料顯得更加濃稠……
“哎你看,還真的哎,這個奶加入進(jìn)去之后,會更多加入更多的奶色啊,看起來更好看了,還有點像是那個外面的麻辣燙哈?!崩罘鳠熡苗P子不斷的攪拌著底料。
“還真是,不錯啊?!碧K夢妍眼前一亮:“這一放還真是感覺直接就變了,好香呀?!?p> “是吧,嘿嘿。”
“可以啊,沒看出來啊,你還有這手藝,這就已經(jīng)成功一半了?!?p> “那是,也不看看是誰做的?!?p> “哈哈?!?p> “這個,等到這個湯底咕嘟起來啦,就可以依次放入食材啦?!?p> 李拂煙和蘇夢妍兩個人一人旁邊放著一小堆剛剛已經(jīng)處理好的食材,然后開始下鍋了。
“土豆?!?p> “藕片?!?p> “香菇?!?p> “金針菇~”
“午餐肉~”
“蟹足棒~”
“木耳~”
“羊肉片~”
“牛肉塊~”
“……”
倆人一唱一和的,到后面眼瞅著就不好好說話了,而且里面加入了好多完全和麻辣燙沒什么關(guān)系的食材……
嗯,純粹是大家愛吃。
反正就是自己做的嘛,怎么吃都可以。
眼瞅著一鍋麻辣燙已經(jīng)逐漸向火鍋轉(zhuǎn)變了。
食材在鍋中咕嘟咕嘟的頓了起來,香味也漸漸的飄了出來,濃郁的味道把其他人都勾搭過來了,制作的這一段中間是要剪輯的,所以大家也都過來湊熱鬧了。
滕卓君看其他人從外面探進(jìn)來一排小腦袋,覺得挺有意思,也直接錄進(jìn)去了,準(zhǔn)備到時候可以稍微剪輯一下,配點兒音樂什么的,也算是餐前的小樂趣。
“嗯,煮的都差不多了,臨出鍋之前,咱們把這個靈魂麻醬給放到鍋里面,哎~這一下這個就更香了,我的天吶,為什么會這么香?!?p> 李拂煙把麻醬用大勺舀入鍋中,然后順勢直接攪拌了一下,這一下子濃郁的香味直接飄散了出來……
已經(jīng)是中午了,這香味一出來簡直……
不爭氣的眼淚已經(jīng)從嘴角溜出來了。
“吸溜……”曹芷晴同學(xué)不自覺的吸溜了一下嘴,然后被滕卓君同學(xué)立馬捕捉到了。
“麻辣燙出鍋嘍~讓讓嘞~讓讓嘞~”李拂煙用力的端起了這個大鍋,然后直接把鍋端了出去,辛楊林和桑中文一起過來把大鍋給放在了之前準(zhǔn)備好的墊子上。
蘇夢妍她們也把三四盤炸饅頭片給端了過來。
“得嘞,兄弟們,今兒個這一鍋怎么樣!”李拂煙哈哈的笑道。
“可以啊,沒想到你還有這一手?!?p> “好香啊,不過感覺聞起來不夠辣的樣子?!?p> “晚上要直播唱歌,不能弄的太辣?!?p> “嗯嗯……”
歌手是一個需要保護(hù)嗓子的職業(yè),雖然說用氣來演唱可以很大程度的延長演唱的時間,但是該保護(hù)的還是要保護(hù)的。
所以平時大家禁煙禁酒禁辛辣。
就算是慶功會的時候,也是稍微喝一點度數(shù)很低的酒助助興罷了。
一大鍋麻辣燙直接擺在了桌子上,旁邊放著幾盤炸饅頭片,兩者的香味不斷的交織,瘋狂的刺激著饑餓的味蕾。
“不行了,我忍不住了,兄弟們,就讓我做第一個吃螃蟹的人吧?!毙翖盍帜弥粋€碗,然后歡快的撈出了一塊凍豆腐。
“偶吼吼,有點燙,不過……味道不錯,可以可以,煙哥,可以在外面開店了,這水平絕了?!?p> 凍豆腐是最吸湯的,小小的一塊豆腐當(dāng)中飽含著濃稠的湯汁,一口下去,濃郁的麻、香、鮮、辣在口中炸開,從口腔中躥出一股暖流置入肺腑,渾身舒泰。
“呼,舒服……”辛楊林一臉享受的樣子勾起了大家的饞蟲,紛紛拿起了碗筷開始吃了起來。
剛出鍋的麻辣燙自然是很燙的,斯哈斯哈的聲音成為了主旋律。
“怎么樣?”李拂煙吃了一塊牛筋,外表軟爛而其中帶有一些嚼勁,奇妙的口感和鮮香的味道完美的結(jié)合了起來,非常的解饞。
蘇夢妍挑選了一塊香菇和蟹足棒,一起放進(jìn)嘴里之后,兩種味道結(jié)合起來又有完全不同的感覺。
蘇夢妍微笑著瞇起了眼睛咽下了食物笑道:“很好吃呀,每個食材的味道都不同,又有因為醬汁而存在的相同的味道,兩種味道結(jié)合起來又有新的味道,這一鍋食材無論怎么結(jié)合都會是全新的感覺?!?p> “嘿嘿。”李拂煙嘿嘿的笑了一下。
“話說,煙哥,為什么以前從來沒見你做過這個?!辈苘魄缫皇帜弥z頭片,一手拿著筷子疑惑的問道。
“咳咳,這個,吃飯,吃飯嗷?!?p> “嘖嘖?!毙翖盍衷伊嗽易欤骸拔腋鸁煾缡峭瑢W(xué)嗷,反正我們認(rèn)識五六年了,他從來沒給我做過麻辣燙?!?p> “這個……就說,怎樣吧?!崩罘鳠熑滩蛔∵种煨Φ?。
“哈哈,以我多年的經(jīng)驗,煙哥肯定是害羞了?!?p> “就是就是,哈哈……”
辛楊林和曹芷晴倆人在那起哄,桑中文在埋頭苦吃,滕卓君……呃,滕卓君一邊砸了砸嘴,一邊在旁邊錄視頻……
她就不該攬錄視頻的活!
這就該是辛楊林的活!
“咳咳,這個觀眾朋友們,我們一會兒吃完了再見嗷?!彪烤苯影褦z像機架在了旁邊,歡快的加入了品嘗美食的大軍當(dāng)中。
蘇夢妍舉起了一瓶飲料,笑著說道:“來,大家為老板同學(xué)這次大餐干杯!”
“來來來干杯,慶祝我們第一次吃到了煙哥親手做的麻辣燙嗷?!?p> “干杯~”
“干杯!”
大家都舉起了飲料,李拂煙也跟著喝了一口,隨即有些無奈的砸了砸嘴:“到底是老板還是同學(xué)……”
蘇夢妍偷偷的捂著嘴笑了一下:“老板同學(xué),就是李拂煙同學(xué)的意思呀,李拂煙是老板,那么置換一下,就是老板同學(xué)嘍?!?p> “還能這樣?”李拂煙目張了張嘴:“那……蘇夢妍同學(xué),是什么同學(xué)呀?”
“嗯……”蘇夢妍輕輕的含著筷子,望著天花板想了想之后小聲說道:“要不……友人同學(xué)?”
“友……友人?”李拂煙張了張嘴:“行吧,友人和老板,絕了?!?p> 蘇夢妍輕輕的抿了抿嘴:“老板同學(xué),快,給我來一個炸饅頭片?!?p> “好嘞,友人同學(xué),我跟你說嗷,那個麻辣燙雖然是我跟視頻學(xué)的,但是這個炸饅頭片我可是深得我家母親大人的真?zhèn)?,來嘗嘗。”
李拂煙用公筷夾了一個饅頭片了蘇夢妍的碗里。
蘇夢妍夾起來一口放入了嘴中,一瞬間便傳來了咔嚓的酥脆聲……
“唔……真香……”
清風(fēng)拂煙
這個麻辣燙是看B站UP主盜月社的一期視頻里面學(xué)的~