第八十二章 真正的一海三味

　　“汝怎么能出爾反爾呢？咱們明明已經(jīng)贏了兩輪，這場料理比試早已分出勝負(fù)了。”白蛍難得發(fā)出怒氣，說。

　　“小妹妹，我可沒有出爾反爾。是你們自己沒有明白這次比試的規(guī)則。我記得剛開始比試的時(shí)候，我可沒說三局兩勝，而是你們要贏下我，也就是說三局都要?jiǎng)俨判?。”六海茂說。

　　“完全是無理取鬧。正常來說，三輪比試不都是三局兩勝的嘛？跟咱媽媽比試的時(shí)候，不也是這樣的規(guī)則嗎？現(xiàn)在才說是三局都要贏，不是強(qiáng)人所難嗎？”

　　六海茂沒有被女孩生氣的模樣惹怒，反倒是語氣堅(jiān)定地說：“此一時(shí)彼一時(shí)，我之所以要你們?nèi)侄稼A，至少有兩個(gè)理由。”

　　說著，他伸出一根手指，說：“第一，這個(gè)秋卡國人的兄長之前找到我，說他的弟弟可是一個(gè)相當(dāng)狡猾的人，說不定會有一些取巧的方式突如其來地贏下勝利。比如說，全力以赴地贏下前兩輪，而故意放棄最后一輪，來打?qū)κ忠粋€(gè)措手不及?！?p>　　吼！果然是陳子優(yōu)那個(gè)家伙提點(diǎn)過，玩得這么陰險(xiǎn)。陳子良心里一沉。

　　六海茂伸出第二根手指，說：“第二，我們比試的料理名為‘一海三味’，也就是說，這種料理理應(yīng)是由三道料理組合而成的，如果缺少一味，那就不是‘一海三味’了。這種情況下，你們的料理根本就沒有完成，一道沒完成的料理是沒有資格贏下勝利的?！?p>　　白蛍瞬間啞口無言，她的氣勢完全被這番話壓住了。六海茂說的的的確確在理，如果只完成了兩道料理，而第三道料理根本不存在的話，怎么能稱之為“一海三味”呢？如果做不出三味，就無法契合比試的主題，料理也就完全失敗了。

　　“咱……”白蛍弱弱地勉強(qiáng)擠出一個(gè)字，往后退了一步，瞥向身邊的魔都人。

　　“可以啊，那我們就來比試第三輪。”陳子良忽然間答應(yīng)了。

　　“哎！”白蛍幾乎是震驚地拉住陳子良的手臂，把他拽到自己身邊，踮起腳尖，湊在他的耳旁輕聲說，“陳君，汝在說什么呀！咱們……咱們已經(jīng)沒有材料了可以用了，第三輪怎么贏呢？”

　　“小老板娘，我知道你很急，但是你先別急?！标愖恿嫉故禽p輕松松的，他回答，“我們手頭沒啥材料了，那個(gè)家伙就有什么材料嗎？他之前的兩道料理也幾乎耗盡了可以用的部位?！?p>　　陳子良走到爐灶旁，開始敲雞蛋。

　　“汝不會真的蒸雞蛋吧？”

　　“小老板娘，你就安心吧。我用蒸雞蛋去贏他。”陳子良拿起筷子，已經(jīng)開始在碗中打起蛋液，神定氣閑地回應(yīng)著。

　　六海茂這一次的料理準(zhǔn)備很快，才堪堪過去不到十分鐘，他便大聲說：“我的料理已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了！”

　　白蛍緊張又好奇地靠過去，只見對方的料理完全沒有遮遮掩掩，而是直接放在了一個(gè)瓷碗里。

　　這道料理乍一看仿佛是一條條小魚，每一條的外表是河豚魚皮，緊緊地包裹著其中的食材。

　　“這是……？”白蛍一時(shí)間看不出其中的奧妙。

　　“小妹妹，你自己吃了就知道，絕對會讓你大感意外的?！绷Ｃf上筷子，神神秘秘地說。

　　白蛍夾起一條料理，盯著看了一會兒才送入口中。

　　經(jīng)過處理的魚皮直接放水中燙熟，還保留著彈牙的口感，味道鮮美。再咬下去，竟然一股熱氣帶著濃郁的香味和前所未有的河豚魚的鮮美直沖而來。

　　這是……？白蛍抬起筷子，驚訝地發(fā)現(xiàn)，在魚皮內(nèi)部包裹著的是一塊微微透著淡黃色的東西。

　　“這是白子。雄魚身上最美味的部分。”六海茂看著白蛍，直接說，“用七味醬油調(diào)制、再經(jīng)過烤制的白子包裹上口感出色的魚皮，這就是我的最后一道料理?！?p>　　不得不說，雖然這道料理中沒有魚肉的部分，但是其滋味完全不輸之前肥美的魚肉魚肝，甚至更要出彩，怪不得六海茂將這道料理作為自己最后的王牌。雖然不想承認(rèn)，恐怕自己這邊完全無法做出與之媲美的料理。

　　白蛍無心繼續(xù)品味，扭頭望向陳子良，只見那個(gè)魔都男人正把一碗剛剛蒸好的雞蛋羹放在托盤上，端了過來。

　　這一幕正好六海茂也看在眼里，他等到陳子良走到面前，不由得放聲大笑：“你是想干什么？你不會想用蒸雞蛋來應(yīng)付差事吧？我說過了，你們要三輪都贏過我，我才會承認(rèn)你們確實(shí)勝利了。而且你真應(yīng)該看看剛才這個(gè)女孩的表情，她已經(jīng)完全被我的第三道料理折服了……”

　　“我這道雞蛋羹可不是一般的蒸雞蛋，你仔細(xì)看看?！标愖恿贾苯哟驍嗔藢Ψ教咸喜唤^的話，伸出手掌，示意大家的目光看向他的料理。

　　六海茂定睛一看，只見雞蛋羹上布滿著一顆顆如金沙一般的球形物。

　　“這……”轉(zhuǎn)瞬之間，六海茂的神情從之前的洋洋得意變成滾滾憤怒，他用力一拍臺面，咆哮著大吼，“你開什么玩笑？！這是能吃的東西嗎？！”

　　白蛍嚇了一跳，她捂著自己的胸口，觀察一番，在雞蛋羹上布滿著一顆顆魚卵?。?p>　　六海茂繼續(xù)發(fā)泄著怒氣，說：“河豚魚身上毒性最為強(qiáng)烈的部分就是魚卵，就算是經(jīng)過高溫烹飪，它的毒性依然十分強(qiáng)烈！要是吃下去的話，恐怕還沒有到醫(yī)院，人就已經(jīng)斷氣了！你居然把這種東西用在料理上，你到底想干什么？！”

　　陳子良毫不退縮，直接當(dāng)面就說：“你不是說，這場料理比試雙方要互相試吃對方的料理嗎？現(xiàn)在看來，你完全不想吃我的料理嘍？你不吃的話，也就沒有資格來評定這輪比試誰輸誰贏吧？”

　　“臭小子！跟我玩陰是吧？！”六海茂一招手，周圍他的手下立刻氣勢洶洶地圍了上來，接著他惡狠狠地望向白蛍，“好?。∵@個(gè)小妹妹剛才已經(jīng)吃過我的料理了，而你的料理也由她來吃，然后她來決定到底誰的料理更勝一籌！怎么樣？”

　　“呵呵，宮原白蛍小姐可是我們這邊的人，她來做決定，你認(rèn)可嗎？”陳子良反問。

　　“當(dāng)然，她家的店鋪不是號稱有三百年的歷史嗎？我相信她有這種自覺和自尊，只是她敢吃嗎？”六海茂冷笑著說。

　　白蛍在一旁幾乎說不出話來，她作為料理人當(dāng)然知道，河豚魚籽是絕對不能吃的至毒之物，可是現(xiàn)在……

　　陳子良抓住那只碗，直接擺到了白蛍的面前，說：“小老板娘，既然六海茂這么相信你，那我也只好相信你了。”

　　“汝……咱……那個(gè)……”白蛍語無倫次地想說什么。估摸著是想要痛罵這個(gè)男人一頓，又或者是想從他嘴里問出這到底是整得哪出。

　　不過，這道料理的的確確關(guān)乎著花見小徑的生死存亡，難道真的只能吃了嗎？白蛍的手拿起勺子，挖出一口雞蛋羹，緩緩地挪向嘴邊。

　　她感到自己的心臟通通直跳，微微張開的嘴里止不住地喘著氣。

　　花間小徑的大家都指望著宮原家……不能退縮、不能退縮……

　　那根勺子懸著十幾秒都沒有挪動，反而是伴隨著白蛍的手不斷地顫抖。

　　“陳、陳君……”白蛍顫抖著問，“汝、汝的料理……真的能贏嗎？”

　　陳子良面容嚴(yán)肅地說：“雖說結(jié)果取決于小老板娘你的判斷，但是小老板娘，你可以相信我。畢竟，我還從來沒有輸過呢！”

　　“是嗎……”白蛍一鼓作氣把雞蛋羹塞進(jìn)嘴里，這一舉動把在場的人都唬住了。

　　她努力地咀嚼著，然后一顆顆碩大的眼淚從她灰藍(lán)色的眼眸里滾落下來，她轉(zhuǎn)眼之間變得涕泗橫流，完全顧不上自己平時(shí)淑女的模樣。真不知道她是被美味的料理感動了，還是悲痛自己年輕的生命到此為止了。

　　“到底怎么樣？”六海茂急不可耐地問。

　　“好吃……太好吃了……比之前咱吃過的所有河豚料理都要好吃……”白蛍一邊哭，一邊說。

　　“不可能！絕對不可能！”六海茂氣得拍桌子，指著魔都男人的鼻子痛罵，“你們兩個(gè)死到臨頭還算計(jì)我是吧？！”

　　“算計(jì)？根本不需要。你知道河豚魚籽是絕對的劇毒，而且?guī)缀醪豢赡苋コ亩拘裕窃趺淳筒恢浪奈兜酪彩呛与圄~渾身上下最美味的呢？”說著，陳子良居然也用勺子挖出一塊，送入嘴里，連連點(diǎn)頭，一副享受的模樣，“嗯，嫩滑的雞蛋羹配上口腔中爆裂、迸發(fā)出絕頂鮮美的河豚魚籽，品嘗一口，都是人生的絕美享受。這道料理的水平比我在秋卡國吃的還要好，你要不也試試？”

　　白蛍這時(shí)不哭了，而是呆若木雞地看著陳子良。

　　“秋卡國……？”六海茂意識到了什么，“等一下！難道這條河豚魚……”

　　“你怎么現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，這條魚是我特地委托人從秋卡國大連帶來的——是一條養(yǎng)殖河豚魚??！河豚魚的毒性是來自于它在野生環(huán)境中不斷積累起來的毒素，如果是隔絕了有毒環(huán)境的養(yǎng)殖河豚魚，它幾乎是沒有毒性的。所以我們才能享受到這最美味的部分啊！”

　　一切都真相大白了！

　　陳子良又說：“六海茂你是一個(gè)非常懂得海鮮料理的專家，但是因?yàn)樽约杭依锏膫鹘y(tǒng)，向來追求至極的野生海味，結(jié)果連這個(gè)最基本的可能性都完全忽略了，真是聰明反被聰明誤啊?！?p>　　六海茂猶如醍醐灌頂，立刻抓起勺子，把碗中剩下的加蛋羹風(fēng)卷殘?jiān)瓢闼腿肟谥小?p>　　美味，一種純粹的至極美味！

　　他摔下勺子，雙手撐在臺面上，嘴里依然說：“我不可能就這樣輸了。等一下！你這個(gè)秋卡國人，如果你能告訴我，什么是‘一海三味’的話，我才會認(rèn)同你們贏，否則你們只是運(yùn)氣好而已！”

　　“一海三味難道不是用一條海鮮做三道料理嗎？”白蛍有些摸不著頭腦，畢竟不同的料理食材做出的料理也是完全不同的，照這樣想，一海三味絕對沒有一個(gè)明確的答案。

　　然而陳子良哼哧一笑，說：“很簡單，想想我們之前的料理吧。第一道是魚肝料理，簡單純粹地展現(xiàn)出食材的鮮美。第二道是魚肉壽司，用料豐富奢華，給人以至福的享受。而第三道，就當(dāng)人們以為食材用盡，已經(jīng)沒有任何期待之時(shí)，卻用一種出乎意料的方式帶來最后一道鮮美的料理?！?p>　　陳子良伸出手來，慢慢依次伸出三根手指，說：“純粹的享受、至福的享受和意外的享受，這三種享用料理時(shí)跌宕起伏的心情，就是六海茂你的祖父所創(chuàng)立的、真正的‘一海三味’啊！”

　　六海茂像是被重重地打了一拳，往后踉蹌了幾步，接著他長舒一口氣，感慨說：“輸了，我徹徹底底的輸了。我的父親一輩子都沒有想明白祖父的一海三味到底是什么，尤其是不能理解祖父為何規(guī)定食材的一個(gè)部分只能用一次——因?yàn)檫@是創(chuàng)造最后、也是最精華的第三道料理的意外之喜的必要前提。我的父親破壞了一海三味的規(guī)則，最終也使得他沒能繼承祖父的料理技藝，而我花了很多年的時(shí)間，終于領(lǐng)悟了這一點(diǎn)，終于恢復(fù)了一海三味的傳承?！?p>　　他沖著陳子良露出了敬佩的神情，說：“你這個(gè)秋卡國人實(shí)在是太厲害了，竟然只用了幾天的功夫就明白了一海三味的真正奧義，而且還贏了我。我會遵守約定，今天就會讓我的人離開花見小徑，并且以后都不會來干涉你們了?！?p>　　最后，六海茂招呼起自己的手下，說：“請把兩位送回他們的店里——對了，不準(zhǔn)用運(yùn)貨的廂式貨車，幫他們叫一輛出租車，快去！”

　　“是，老大！”一旁的一個(gè)家伙慌慌張張地跑出去了。

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　　回家的車上，白蛍坐在后座上，拘謹(jǐn)?shù)爻愖恿嘉⑽⒕狭艘还?p>　　“謝謝汝，陳君。這次能戰(zhàn)勝六海茂先生，汝真的是功不可沒。咱代表店里，哦，應(yīng)該是花見小徑的街坊鄰居，好好地感謝汝！”

　　陳子良笑笑，回應(yīng)說：“小老板娘，你也太夸張了。尤其是是吃第三道料理的時(shí)候，竟然哭得稀里嘩啦，能不能對我有點(diǎn)信任，就真的以為我會毒死你嗎？”

　　“喂！”一說到這里，白蛍忽地伸出手臂，舉起拳頭，“咱當(dāng)時(shí)真的是抱著必死的決心去吃的好嗎！畢竟六海茂先生都已經(jīng)信誓旦旦地說這東西毒性驚人，送醫(yī)院都來不及呀！”

　　說著，她一拳輕輕地打在陳子良的腰上。