第七章 山珍紅菇
一群人就這么上了山。一路上,孩子們的歡聲笑語在山間回蕩,仿佛給這寂靜的山林增添了幾分生氣。
小玉帶著眾人來到一片野菜很多的地方,然后和林木婉說道:“木婉這里野菜多,我們就在這里挖吧?!彼贿呎f著,一邊熟練地蹲下身子,開始動手挖起野菜來。
林木婉點點頭:“嗯,就這里吧!對了,我記得你帶了那把鋒利的柴刀吧?”
小玉得意地拍拍背后的包袱:“那是自然,我特地為你準(zhǔn)備的。你家柴火肯定不多了,正好砍點新鮮的回去?!闭f完,她麻利地掏出柴刀遞給林木婉,那動作一氣呵成。
林木婉接過柴刀,瀟灑地一揮,眼神中透露出堅定:“那你們就在這挖野菜吧,我去那邊竹林里砍點竹子,回來給你們做原生態(tài)的餐具。”
小玉一聽,眉頭一皺,臉上滿是擔(dān)憂:“你一個人去?要不我陪你吧,山里畢竟有些不安全?!?p> 林木婉擺擺手,一臉輕松地說:“不用啦,你在這兒幫我看著弟弟妹妹們,我很快就回來?!?p> 小玉還是不放心,拉著林木婉的衣角:“那你小心點,千萬別往山里深處走,聽說那里有老虎和狼呢!”
林木婉笑著點點頭,安撫道:“放心,我心里有數(shù)。木宇,你和小玉姐一起看好弟弟妹妹,我很快就帶著寶貝回來?!?p> 林木宇雖然有些擔(dān)心,但還是聽話地點了點頭,眼神中是對大姐的信任。
林木婉背著竹筐,昂首挺胸地朝竹林走去。竹林里靜悄悄的,只有風(fēng)在輕輕吹動竹葉,發(fā)出沙沙的聲響,偶爾傳來一兩聲清脆的鳥鳴,讓這寂靜的氛圍多了幾分生機。林木婉深吸一口氣,感受著清新的空氣,感覺整個人都清爽了起來。
她眼睛一亮,發(fā)現(xiàn)了一棵粗壯的竹子,便揮舞著柴刀砍了起來。柴刀與竹子碰撞,發(fā)出“咔咔”的聲音。不一會兒,竹子就被她砍倒,她又麻利地把它削成幾段,做成了碗、筷子等餐具。
突然,一陣“咕咕咕”的聲音傳來,林木婉眼睛一亮,心想:有野雞!她趕緊放下竹筐,小心翼翼地朝聲音來源靠近。她瞅準(zhǔn)時機,猛地一撲,用竹筐蓋住了野雞。野雞在竹筐里撲騰著翅膀,發(fā)出“咯咯咯”的叫聲,但已經(jīng)晚了,林木婉死死地按住竹筐,等了一會兒,野雞終于安靜下來。
林木婉得意地笑了起來,麻利地用草繩把野雞的一只腿捆住,綁在竹子上。她美滋滋地繼續(xù)削著餐具,突然,她的眼睛瞄到了另一邊,只見葉子下露出紅紅的一角。她心中一動,難道……
她放下手里的東西,走過去小心翼翼地掀開葉子,頓時驚喜地叫道:“哇,居然是一片紅菇!”
她記得當(dāng)初為了更熟悉超市的商品,還特地跑到山里采摘過。這紅菇可是野生稀有珍貴食用菌啊,營養(yǎng)豐富,口感鮮美。林木婉小心翼翼地?fù)荛_旁邊的土,輕輕地把紅菇摘下來,放進竹筐里,下面還鋪了一層青草,生怕弄傷了它。
“大姐,大姐你在哪啊?”林木宇一群人見她這么久還不現(xiàn)身,都是找了過來。他們的聲音在山林間回蕩,帶著焦急和擔(dān)憂。
林木婉聽見他們的呼喚揮了揮手:“我在這呢,我在這里!”
眾人一聽,都加快腳步往她飛奔而去。
“你這家伙,怎么這么久?”小玉嘟著嘴,佯裝生氣地問。她的臉上滿是關(guān)切,額頭上還掛著幾顆晶瑩的汗珠。
林木婉嘿嘿一笑:“哎呀,別急嘛,我這不是給你們找了個大寶貝嘛!”說著,她指了指地上的一堆紅菇。
小玉一看,嚇得差點跳起來:“木婉,快扔掉!這東西有毒,吃了會出人命的!”她的臉色瞬間變得煞白,伸手就要去搶紅菇。
林木婉卻一臉淡定,拍了拍小玉的肩膀:“放心啦,我可是有備而來的。這些紅菇,我分得清哪些有毒哪些沒毒。”
小玉還是有些將信將疑,眼睛瞪得大大的:“可是……你怎么會知道呢?”
林木婉得意地笑道:“嘿嘿,之前我上山時碰到一個游醫(yī),他餓得慌,我就給了他一個饃饃。為了報答我,他教我怎么分辨這些菇類。所以啊,我現(xiàn)在可是個識菇小能手!”
小玉一聽,頓時開心得不得了,眼睛里滿是興奮的光芒:“真的嗎?那可太好了!大家一直都不敢來摘,就是因為分不清有毒沒毒?!?p> 林木婉趁機對小玉說:“小玉,你先幫我保密哦。你也知道我們家現(xiàn)在經(jīng)濟狀況有點緊張,我想靠這些先賺點錢。”
“放心啦,木婉,我不會告訴別人的。”小玉拍著胸脯保證,語氣堅定。
“謝謝你,小玉。不過,你可以跟羅大叔和桂花嬸說,我相信你們?!绷帜就裎⑿χf。
接著,林木婉開始認(rèn)真地教小玉如何分辨紅菇:“來,你看,這種正紅菇,菌蓋大概手指或者手掌大小,顏色大紅帶紫,邊緣平滑,味道柔和。采摘的時候,要記得輕輕扭斷,別弄壞了?!彼穆曇糨p柔而又耐心。
時間飛逝,三個人一邊聊一邊采摘,不一會兒,竹筐里就裝滿了紅菇。
林木婉抬頭看了看天空,只見太陽已經(jīng)西斜,天邊泛起了一片紅霞。她對大家說:“時候不早了,咱們趕緊下山吧,不然天黑了路就不好走了。”
“好嘞!”大家齊聲應(yīng)和,滿載而歸。
“咕咕咕,咕咕咕。”
林木婉猛地一拍腦袋,恍然道:“哎呦,瞧我這記性,差點把這小家伙給忘了!”她一把拎起旁邊那只胖乎乎的野雞,頓時,所有人的眼睛都亮了,仿佛看到了什么稀世珍寶似的。
林木星看著那只野雞,眼睛都快冒出星星來了:“大姐,這,這是你抓的?”他的聲音因為興奮而變得顫抖。
林木婉得意地?fù)P了揚眉:“那是,也不看看你大姐是誰!”
“走走走,咱們回家去,今晚就讓你們嘗嘗大姐的手藝,給你們燉雞湯喝。小玉,你們晚點,等雞湯好了我給你們送過去?!绷帜就褚贿呎f著,一邊帶著大家往山下走去。
小玉連忙擺手:“不用,不用,你們留著自己喝吧?!?p> 林木婉也不跟她客氣,笑嘻嘻地說:“好勒,那就這么說定了。”
一行人興高采烈地下了山。在路口,林木婉特意叮囑小玉:“小玉啊,你回去把紅菇洗干凈,曬干了,到時候我再教你和桂花嬸怎么做?!?p> “好嘞,那我先回去了。”小玉拉了拉背后的竹筐,朝著家的方向走去。
林木婉帶著弟弟妹妹們回到家,一進門就開始忙碌起來。她指揮林木宇去廚房燒水,然后把兩個竹筐放在院子里,手把手教林木星和林木月怎么洗紅菇。等林木星林木月可以熟練清洗后,林木婉開始準(zhǔn)備做飯。燒完水的林木宇又被她指派到羅老六家去借了一把刀和一點鹽回來。林木宇借來刀,林木婉就開始?xì)㈦u,把燒好水放入木桶中,拿碗給雞放血,在放入滾燙的開水桶中燙了幾下,提起快速脫毛,手法熟練,一氣呵成。然后剁雞、飛水、煲湯,一系列動作行云流水,看得人眼花繚亂。
林木宇在一旁看得直流口水,眼睛都快粘到鍋上了。林木婉見狀,笑著用桂花嬸留下來的碗裝了滿滿一碗雞湯,讓林木宇送到小玉家去。
自己則是用早上多蒸的黑饅頭熱了熱,又用小竹碗盛了一碗湯放在桌子上。林木宇送完湯回來,迫不及待地坐下,端起碗就喝了起來。
林木星和林木月洗完紅菇后,也被那香味饞得直流口水,圍著林木婉不肯走開。林木婉看著他們,心里滿是疼愛,溫柔地說道:“都坐下來嘗嘗吧?!?p> 三個人早就等不及了,拿起碗就喝了起來。那雞湯清甜可口,入口即化,讓人忍不住陶醉其中。林木月更是忍不住喊道:“好好喝啊,我從來沒喝過這么好喝的湯!”她的小臉上洋溢著幸福的笑容。
林木星和林木宇也連連點頭,細(xì)細(xì)品味著碗里的湯。林木星感嘆道:“要是天天都能喝到這么好喝的湯就好了?!?p> 林木婉摸了摸他的頭,輕聲說道:“以后會有的,我們以后天天都喝?!?