第56章八道菜
是李二狗和嚴(yán)辭。
林長(zhǎng)君毫不避諱的從兜里掏出一張追蹤符將倆人帶來(lái)的里衣點(diǎn)燃,直到只剩下一團(tuán)火苗,當(dāng)然這火苗尋常人是看不到的。
“跟上?!?p> 嚴(yán)辭和李二狗見(jiàn)狀一臉的不明所以,不過(guò)動(dòng)作卻是比腦子快上不少,倆人快速的跟了上去。
穿過(guò)三條街,停在了一座宅子面前,抬頭一看,門(mén)上懸掛‘謝宅‘二字。
“怎么會(huì)是這里?”嚴(yán)辭下意識(shí)的皺起了眉頭,李二狗亦是一臉的懵圈。
此次托彪的主家正是謝家的大公子謝均。
“姑娘這……”會(huì)不會(huì)是搞錯(cuò)了。
林長(zhǎng)君淡淡撇了一眼那朱紅色的大門(mén),慫了慫雙肩:“我不知道,剩下的就要靠你們自己了?!?p> 門(mén)里的水太深,不適合她這么單純的人。
嚴(yán)辭眼眸深了深,沉聲道:“走,先回去?!?p> ……
一張追蹤符得了一百兩銀子,小姑娘樂(lè)顛顛的蹦跶了起來(lái),直接往鶴云居而去,明黃色的羅裙隨風(fēng)飛揚(yáng)。
張寅初正對(duì)門(mén)口而坐,手里攥著茶杯雙眼頓時(shí)一亮,小白菜真是越來(lái)越好看了呢。
“小白菜你可算來(lái)了?!?p> 明明約好了早上間過(guò)來(lái)試菜的,這都快晌午了。
“嘿嘿!早上捉妖去了,二位當(dāng)家莫要見(jiàn)怪?!绷珠L(zhǎng)君俏皮的笑了笑:“蔣師傅呢?!?p> “捉妖,妖呢,快讓本公子瞧瞧?!睆堃跻荒樀募?dòng),小白菜的本事兒他是知道的。
可捉妖這是一般人能干的事情么,嘿嘿!他家小白菜就是這么厲害。
他迫不及待的想要看看那妖的模樣呢。
林長(zhǎng)君瞧著他那一本正經(jīng)的傻樣忍不住翻了個(gè)白眼,徑直讓后廚走去,都不帶搭理一下的。
容隱低低的笑了笑,瞅著那抹嬌俏的身影眸光微閃,然后拍了拍某人的肩膀遂自跟上,徒留下一臉懵圈的張寅初。
“蔣師傅,家里有點(diǎn)事耽擱了一下,讓您老久等了。”
蔣林黑著臉怒瞪了一眼,目光落在一堆整理好的菜品上面,無(wú)聲的催促。
小姑娘認(rèn)慫的縮了縮脖子,快速的將今天八道菜的食材分類(lèi)完畢,然后交到了朱平的手里,由他去處理。
而朱平便是蔣林的徒弟是也。
“君丫頭,你看先做辣子雞成嗎?”張小爺念叨了一早上,他實(shí)在有些好奇這雞究竟是有多好吃。
“沒(méi)問(wèn)題,朱哥雞肉切丁,這是我昨兒寫(xiě)的菜譜,將師傅你先瞧一瞧。”一邊說(shuō)著一邊麻利的收拾了起來(lái)。
八道菜分別是清拌鴨絲,水煮肉片,辣子雞,爆炒肥腸,蒜蓉粉絲娃娃菜,椒鹽金針菇,茄汁豆腐煲以及三鮮木樨湯。
蔣林看她寫(xiě)的詳細(xì),一邊看一邊指揮了起來(lái):“小陽(yáng)子放水燒火……”然而,當(dāng)看到爆炒肥腸的時(shí)候突然頓了頓:“君丫頭你這爆炒肥腸該不會(huì)是豬下水吧?!?p> 林長(zhǎng)君點(diǎn)點(diǎn)頭,看著他糾結(jié)的樣子彎著嘴角笑了笑:“是的就是豬腸子,這個(gè)放著我來(lái)做?!?p> 蔣林欲言又止的張了張嘴,怪不得早間整理菜品的時(shí)候他會(huì)看見(jiàn)一副豬下水,差點(diǎn)兒就扔了呢。
真是的……
除了蔣林這個(gè)主廚外,方山還請(qǐng)了兩個(gè)切墩的小伙以及一個(gè)做面點(diǎn)的婆子供廚房使用,必要時(shí)朱平也可以獨(dú)自掌勺。
一時(shí)廚房里竟忙碌了起來(lái),當(dāng)然除了坐在小馬扎上悠哉悠哉喝著小茶的容公子和張小爺外。
隨之時(shí)間的推移,漸漸的廚房里染上了香氣。
張寅初使勁嗅了嗅鼻子,目光綽綽:“小容,你說(shuō)這小白菜的腦子究竟是怎么長(zhǎng)的,既降得了妖魔,又下得了廚房,嘖嘖嘖百年難得一見(jiàn)?!?p> 容隱抬眼看了過(guò)去,目光深長(zhǎng)而悠遠(yuǎn)。
“準(zhǔn)備開(kāi)飯啦?!?p> 小姑娘最先捻起筷子,每一道菜都嘗了一嘴。
“如何?”
今天的菜除了爆炒肥腸外,其他的全是蔣林親自掌的勺,也算是對(duì)他的一種考驗(yàn)。
所以桌上的幾人目光里全都帶著幾分期許。
林長(zhǎng)君放下手里的筷子,抿著唇角低低笑出聲來(lái):“小慫包,你嘗一嘗這辣子雞?!?p> 張寅初早就迫不及待了,趕忙捻起筷子吃了一嘴細(xì)細(xì)品嘗了起來(lái),過(guò)了半晌:“味道與小白菜做的一樣,不過(guò)小爺覺(jué)著小白菜做的要更辣一些,小容你嘗嘗看。”
這里面所有人也就他和小容吃過(guò)小白菜做的辣子雞,算是最有資格說(shuō)話(huà)的人。
容隱嘗了一嘴淡淡點(diǎn)頭:“的確如此,不過(guò)蔣師傅的更符合我的口味,你們知道的我是鄴城人?!?p> 鄴城也吃辣,卻是沒(méi)有慶安府這一帶那么重口味。
“你們都嘗一嘗,看咱們這酒樓到底能不能開(kāi)下去。”林長(zhǎng)君點(diǎn)頭示意,大眾的才是最真實(shí)的。
“方叔,你覺(jué)得如何?”
方山咽了一嘴的口水,他吃的是清拌鴨絲,爽口而不失滋味,抬眼瞧了瞧又嘗了一嘴眾人追捧的辣子雞,麻辣鮮香。
“不錯(cuò),好吃?!?p> “嗯嗯!好吃好吃,小爺愛(ài)這水煮肉,這金針菇也不錯(cuò)?!睆堃跞艘蛔斓某允场?p> 其余幾人紛紛點(diǎn)頭,壓根顧不上說(shuō)話(huà)。
“怎么不嘗嘗這道爆炒肥腸?!?p> 這些家伙,其他菜全都吃了一遍唯獨(dú)這肥腸人人敬而遠(yuǎn)之,虧得她用鹽,用面粉洗了好幾遍。
這么好吃的菜居然沒(méi)人欣賞,真是可惡。
蔣林猶豫了一下,將筷子伸過(guò)去捻起一點(diǎn)點(diǎn)放進(jìn)嘴里嚼了兩下,雙眼不由得頓時(shí)一亮:“這味道……”
林長(zhǎng)君狡黠的一下:“怎么樣,是不是沒(méi)想到,這所有的菜里面,最驚艷的就是這道爆炒肥腸了?!?p> 這豬大腸不僅好吃,還有潤(rùn)燥、補(bǔ)虛、止渴止血之功效呢。
張寅初嫌棄的看了一眼,外加一臉的糾結(jié),他雖然是個(gè)吃貨,但也是有原則的吃貨,這裝屎裝尿的腸子還是不要吃了吧。
可不吃莫名的好像又會(huì)錯(cuò)過(guò)什么似的。
“老蔣同志,這豬下水是不是真有小白菜說(shuō)那么好吃?!?p> 其余幾人也是一臉的好奇,嫌棄之色不比張寅初少那么幾分。
“想知道,自己嘗一嘗不就知道了,還有你張小爺不敢吃的?!笔Y林翻著白眼瞪了過(guò)去,自顧自的又吃了起來(lái)。