第二百五十三章 紅燒獅子頭

　　這會(huì)兒都進(jìn)來(lái)了，蘇麥也不糾結(jié)了，直接按照自己的想法做了六個(gè)菜一個(gè)湯并一個(gè)餐后甜點(diǎn)，分別是紅燒獅子頭、宮保雞丁、小酥肉、松仁玉米、麻婆豆腐、涼拌木耳，三鮮湯和桃子罐頭。

　　紅燒獅子頭很是耗費(fèi)功夫，其他的才做起來(lái)都十分方便。蘇麥趁著煮湯的功夫剁了肉餡，加入蔥花、姜末、醬油、料酒、鹽、雞蛋和水淀粉，用筷子順著一個(gè)方向不停的攪拌，直至將豬肉餡攪拌粘稠上勁兒。

　　肉餡兒分成四份，蘇麥在...