第七章石板烤牛蛙
沈初英和劉梅一人挎籃一人背筐。迎面來了一個婦人。
“大媽早上好”小孩子就要有小孩子樣子,該甜的時候甜。
“這孩子嘴真甜,長得真??!我叫馬秀秀,村長堂弟家的。你們昨天搬進來的?”馬秀秀準備給她家那口子送早飯,遇上了沈初英母女倆。
“我家的閨女跟了她爹了,她爹就俊的很,就是短命。我叫劉梅,這是我女兒英子。因為男人死了,所以投靠了哥哥,搬來這里。打擾大家了?!眲⒚纷钕矚g別人夸沈初英了。
“有什么缺的,來我家,不要客氣,都是一家人。先去送飯了,回頭去找你啊?!闭f完就扭著屁股走了。
“大媽再見!”沈初英乖巧的揮手。
很快到了池塘邊,2個人捉的很快,劉梅負責去林子里殺牛蛙,然后將牛蛙頭和皮放到筐里,再把筐子塞到河里。
有2籃子牛蛙也夠吃了。用野菜蓋著。
“娘,我想要它?!鄙虺跤⒙愤^池塘,看到岸邊的一塊石板。又薄又平,形狀是梯形,不大不小,筆記本電腦那么大。
沈初英很喜歡。劉梅很慣沈初英,以前做不了主,現(xiàn)在能做主了,也不問要干啥,直接撬。
沈初英挎著籃子,劉梅一手抱著石板,一手挎著籃子回到了家。
“娘,這牛蛙好肥啊?!边呎f邊洗。劉梅燒火。
“這么多油,我們今天做爆炒牛蛙?!彼齻儾艅偟竭@里,家里吃的什么都沒有。
“娘,我們端去和獵戶叔吃?!庇谑悄概畟z就去了獵戶家。
“明遠,你爹呢?”劉梅將牛蛙放桌子上,沈初英去廚房找到了鹽巴,撒了點,用筷子拌了拌。
“他一大早出去了。”李明遠看著白色的肉。
“明遠哥,來吃飯。”把筷子遞給李明遠。
“這是什么啊,挺好吃。以前沒吃過。”一口接一口,停不下來。
“牛蛙”
“就是跟青蛙長得很像那個,又肥又大?!眲⒚放吕蠲鬟h不知道牛蛙,又仔細說了一下。
“哇!哇!你怎么不早說!哇!”
“我以為你知道呢。”沈初英很無辜。
“娘,咱們吃?!鄙虺跤I怕了。
“……”吐空了更餓的李明遠就這樣看著她們吃。
說實話很香,但是,那種惡心的東西,他才不吃。
“那我給你熬點粥吧?!鄙虺跤⒖磸N房還有玉米面,就提議給他做,可不能餓壞恩人。
回到家,沈初英提議去縣城賣石板牛蛙,再買點東西回來。
劉梅想起了李明遠反應,有點猶豫?!澳俏覀兌缢椴痪蜎]人知道了嗎?”
母女倆又去了趟魚塘,“娘,你來看?!眲⒚芬豢?,也開心,好多魚和蝦。
將魚蝦倒出,又捉了好些牛蛙。然后筐子里放上新的蛙頭,沉入水里。
“娘,我們走路到縣城要多久?!鄙虺跤⒆蛱熳H車是10多分鐘。
“2柱香吧”劉梅算了一下,然后將所有東西都收拾好。
“你看看有落的沒?”仔細清點后不放心,又問沈初英。
“沒有,走吧娘,我們?nèi)チ丝h城要買調(diào)料,買布,買煤油,買小雞,買面粉?!鄙虺跤⒘_列。
“你說,咱們不告訴他們是牛蛙,算不算騙人?!崩蠈嵃徒坏膭⒚窂臎]騙過人。
“我們的牛蛙是新鮮的,吃不壞,怕什么,”沈初英邊走,邊撿柴,要夠燒烤的柴火量。
“安平縣”沈初英讀城門上的字。
“我姑娘認識字?!”劉梅驚訝,從沒上過學的女兒怎么會認字。
“我聽獵戶叔說這里是安平縣。”總算瞞過去了。
“娘,我看著東西,你買點鹽巴,辣椒面過來?!鄙虺跤炝诵┦^,做了一個簡單的灶。上面放上干凈的石板。
隨著火越來越大,石板開始變燙,沈初英打開芭蕉葉,倒出牛蛙油,刺啦一聲,香味就出來了。
周圍人好奇就圍了過來,油炸的差不多了,倒牛蛙碎,用竹片翻炒,這時她娘也來了。撒上鹽巴辣子面,盛到芭蕉葉里。
“各位大爺大媽,哥哥姐姐,這一份10文錢,現(xiàn)在給大家免費吃?!鄙虺跤⒔o每個人手里倒一點。
“全都是肉,太好吃了!老板我要,多給我點肉?!遍_門紅啊。
“大哥,您的拿好。”不一會,牛蛙就賣完了。剩下小魚小蝦,也用牛蛙油烤,賣的便宜又好吃。大家都讓她明天再來。
沈初英算了一下,有200多文,好開心啊。向隔壁討了一盆水,熄滅了火。