唐清辰將所有菜嘗了一遍,發(fā)現(xiàn)自己要收回之前點(diǎn)的評(píng)價(jià)。她做菜的手藝,可絕不是“討巧”兩個(gè)字可以概括的。無(wú)論牛排還是焗蘑菇,甚至是沙拉里的蘆筍和鮮蝦,火候都恰到好處,調(diào)味也很有她的個(gè)人風(fēng)格。
唐清辰慢慢咀嚼著牛排,感慨地說(shuō)了句:“我突然有點(diǎn)后悔?!?p> 容茵可是實(shí)實(shí)在在地忙了一天,如今有了飯伴,她又做了三菜一湯,喝了一小杯香檳正開胃,因此聽到唐清辰這句話,也只是“嗯”了一聲,連頭都懶得抬。
“當(dāng)初沒(méi)聽林雋的話把你挖來(lái)唐氏,實(shí)在是我的損失?!?p> 容茵全副注意力都在食物上,壓根沒(méi)留意到他話里的主語(yǔ),用餐巾擦了擦唇角,說(shuō):“你怎么又來(lái)了?人家都說(shuō)‘話說(shuō)三遍淡如水’,一開始我聽了受寵若驚,再聽一遍心里感激,聽到現(xiàn)在,我可都要麻木了?!?p> 唐清辰見她這副云淡風(fēng)輕的樣子,語(yǔ)氣里透出幾許不服輸?shù)奈兜溃骸叭菀?,如果我以朋友的身份?wèn)一句,要怎么樣,你才會(huì)來(lái)唐氏工作?”緊跟著,他又接了一句:“看在我今天幫忙搬磚的份兒上,可別再說(shuō)我們還算不上朋友這種話跌我的面兒?!?p> 容茵忍不住樂(lè)了,她點(diǎn)了點(diǎn)自己面前另一只空杯子,唐清辰為她添了些紅酒。容茵邊切牛排,邊說(shuō):“我已經(jīng)對(duì)我的生活做了選擇和取舍,至少眼下,我需要的東西,唐氏給不了。所以唐……”她抬眸,正對(duì)上唐清辰有點(diǎn)深沉的目光,她連忙換了稱呼:“清辰,不是我這人固執(zhí)難纏,實(shí)在是咱們兩個(gè)目前,供求不對(duì)等,所以真的抱歉?!?p> 她吃一口牛排、配一口紅酒,舉止沒(méi)有一般女孩的優(yōu)雅嬌怯,真如從前在西方電影上看到的異國(guó)女郎那般,大方中透著豪爽,唐清辰眸光漸深,突然發(fā)現(xiàn)自己胸口仿佛要溢出來(lái)的那種久違之感,其實(shí)是難以忽視的欣賞和……喜歡。他說(shuō)不上來(lái),這種喜歡到底是男女之情,還是個(gè)體對(duì)個(gè)體的單純歡喜,可他能明確的一點(diǎn)是,他是真的喜歡和她一起說(shuō)話、吃飯,甚至是就這么看著這個(gè)人,都覺(jué)得挺順眼。
他吸了一口氣:“那能說(shuō)說(shuō),你現(xiàn)在的職業(yè)訴求是什么嗎?”他說(shuō):“我看了你最近常翻的那幾本書,里面都夾著書簽,你看書的習(xí)慣很好,每一個(gè)書簽上都寫著最新的日期,還有一些簡(jiǎn)短心得。你說(shuō)唐氏滿足不了你的需求,但我也不認(rèn)為,這間小店能就能滿足。它充其量只是你的一個(gè)過(guò)渡。”
容茵沒(méi)想到這人動(dòng)作這么快,從他進(jìn)店,到她沏茶切好蛋糕端過(guò)去,沒(méi)多久他們就開始聊天??蛇@人竟然還有工夫把他從書架上拿的那幾本書都翻了個(gè)遍。而他桌上放的那幾本,恰巧是她最近頻繁翻閱的幾本書。
她一開始以為是巧合,聽了他的話才發(fā)現(xiàn),并不是。
遇上一個(gè)聰明人的好處是,兩個(gè)人說(shuō)話都不費(fèi)力。
可不好的地方恰恰在于,有些問(wèn)題,面對(duì)聰明人的詰問(wèn),無(wú)從逃避。
這一次,比起談及那段讓她難以啟齒的過(guò)往,容茵沉默的更久一點(diǎn)兒。半晌,她才開口:“其實(shí),我是因?yàn)椴恢览^續(xù)在酒店或者餐廳工作,還有什么意義,才選擇在這么個(gè)地方開了個(gè)甜品店?!比菀瓠h(huán)顧著四周,語(yǔ)氣有些惘然:“一開始,我對(duì)這個(gè)地方也不是那么滿意,既然是開店做生意,誰(shuí)不想找個(gè)熱鬧點(diǎn)兒的地段?但來(lái)了平城才知道,這里的地價(jià)、房?jī)r(jià)有多高,而我并不單純是想靠這個(gè)賺錢,這里是我經(jīng)濟(jì)承受范圍內(nèi)最好的選擇了?!?p> 容茵說(shuō)的坦誠(chéng),唐清辰也聽得認(rèn)真。
“后來(lái)時(shí)間久了,我覺(jué)得這個(gè)地方也不錯(cuò)。至少它很安靜,沒(méi)有那么多客人,也就少了許多不必要的糾紛和麻煩。我也能靜下心琢磨一些自己專業(yè)上的東西。至少現(xiàn)在,我覺(jué)得這兒很好?!?p> “你那位開餐館的朋友,跟你訂了多大的走貨量?”
“我們每1-2個(gè)月?lián)Q一次餐單,每天三款蛋糕,四種餅干,具體的量我們做了初步預(yù)估,開業(yè)后會(huì)根據(jù)客流量及時(shí)調(diào)整。其他需要現(xiàn)做的糕點(diǎn),他們后廚有專業(yè)的廚師可以做?!?p> 唐清辰點(diǎn)了點(diǎn)頭:“但你有沒(méi)有想過(guò),即便雇了幫手,你接下來(lái)每天仍有一大部分時(shí)間要浪費(fèi)在重復(fù)作業(yè)上。”他看著容茵的雙眼,說(shuō):“你的理想,應(yīng)該不是做一個(gè)每天重復(fù)前一天工作的甜品師傅吧?你的書架上除了專業(yè)書籍,還有許多中文外文的詩(shī)詞、文學(xué)、乃至哲學(xué)書,我聽帕維爾說(shuō),你還在F國(guó)的時(shí)候,就很擅長(zhǎng)做自己獨(dú)創(chuàng)的甜品,沒(méi)有誰(shuí)教,也從來(lái)用不著向誰(shuí)模仿,他說(shuō)你是擁有自己風(fēng)格的天才甜品師。一個(gè)天才甜品師,如果將自己的才華和靈感安放在每天重復(fù)日常繁瑣上,難道不是一種自我放逐?”
容茵遲疑了片刻,想笑,卻發(fā)現(xiàn)自己笑不出。
唐清辰這個(gè)人,言談犀利得簡(jiǎn)直有些刻薄,但經(jīng)他口說(shuō)出的話,卻常常讓人無(wú)從反駁。
半晌,容茵才開口:“那你覺(jué)得,我的才華放在唐氏的后廚,就不浪費(fèi)嗎?”
大的公司體制內(nèi),是不允許個(gè)性存在的,人們追逐的是集體利益,對(duì)個(gè)人的束縛往往比小作坊更甚。她正是厭倦了在大型機(jī)器里做一顆小小不言的螺絲釘,才會(huì)向往外面廣闊的天高云淡。她以為自己做的選擇是對(duì)的,至少比之從前,她多了一份自由和自我,擁有一間自己的甜品屋或許不是最好的方向,但絕對(duì)是一定時(shí)間內(nèi)的“the better one”??商魄宄接昧攘葞拙洌銊?dòng)搖了她的信念,甚至讓她開始懷疑自己的堅(jiān)持。
本以為這句反問(wèn)會(huì)讓唐清辰老實(shí)一陣,哪知道他聽了這句話,幾乎沒(méi)有任何猶豫地笑了。
他舉起酒杯,在容茵手握的杯上輕輕一碰,玻璃碰撞發(fā)出清脆的聲響,卻遠(yuǎn)沒(méi)有唐清辰的一句話更來(lái)得擲地有聲,連帶他的神情,眼神和微笑,都讓容茵在很長(zhǎng)一段時(shí)間無(wú)法忘懷。
“相信我,很快你就會(huì)發(fā)現(xiàn),唐氏是你最好的選擇?!?