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食界傳說(shuō)

第51篇 最炫抖面風(fēng)

食界傳說(shuō) 麻雀飛飛 3181 2018-07-02 20:15:00

  明天,就要到鹵醬店隔壁的面館里幫忙了,胖妹早就等不及了,等著看抖哥抖妹是怎么發(fā)抖的,因?yàn)樗麄兺砩鲜遣蛔鱿股獾?,夜里等鹵漬深他們稍微閑下來(lái)時(shí),隔壁面館已經(jīng)關(guān)門了。

  晚上回去的時(shí)候,鍋凈告訴她,抖哥抖妹是做抖面的,而且是一邊唱歌跳舞一邊做抖面。

  抖面?胖妹從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),她只聽(tīng)過(guò)拉面、摔面、扯面什么的,這抖面是怎么抖的?而且還一邊唱歌跳舞一邊抖面?

  鍋凈不跳舞,唱歌也不行,形容不出來(lái),只說(shuō)反正明天就知道了,今天還是早些安心睡吧。

  第二天,鍋凈把胖妹介紹給了抖哥抖妹,就回椒香店里去了。

  抖哥抖妹好像是孿生兄妹,長(zhǎng)得幾乎一模一樣,一樣的嘴巴,一樣的鼻子,一樣的眼睛,甚至由于抖妹是平胸,使得兩個(gè)人身型都是一樣一樣的,外人初次看到,根本分不出誰(shuí)是哥哥誰(shuí)是妹妹。

  這就是流行的中性風(fēng)吧,胖妹倒是不奇怪,反正以前在電視里,也好幾次分不出那些明星到底是男的還是女的。

  他們的發(fā)型也是一樣的,都是那種爆炸型的,一根根筆直的頭發(fā),筆直地往四周散射,像一支支利箭,只是抖妹的頭發(fā)染成了綠色,而抖哥的頭發(fā)是染成紅色。

  他們的衣服樣式也是一樣,也分為綠色和紅色,只不過(guò)又正好跟發(fā)型相反。

  也許,他們就是想用顏色區(qū)分,來(lái)告訴食客們他們是男女雙胞胎兄妹?不過(guò)這也沒(méi)用啊,因?yàn)橐路钍绞侵行缘?,你要是讓抖哥染綠色頭發(fā)穿紅色衣服,再讓抖妹穿綠色衣服染紅色頭發(fā),也跟現(xiàn)在的感覺(jué)是一樣一樣的。

  除了幫忙收碗洗碗,抖面館里也沒(méi)什么需要胖妹做的了。放在面里的各式菜都已經(jīng)做好,正在保溫蒸籠里保溫,而面條,都是現(xiàn)做現(xiàn)吃的啦。

  還沒(méi)到吃飯時(shí)間,抖哥和抖妹都懶洋洋地靠在椅子上休息。抖妹從兜里掏出手機(jī)開(kāi)始玩游戲。從音樂(lè)節(jié)拍和抖妹來(lái)回有規(guī)律地快速點(diǎn)動(dòng)手指來(lái)看,胖妹猜想那是在玩戲舞團(tuán),因?yàn)槎睹玫膬芍荒_也在不停地前后左右輕微抖著移動(dòng)。

  抖哥的兩只腳也在抖,從兜里掏出來(lái)的不是手機(jī),而是煙。他點(diǎn)了一根抽起來(lái),吐出幾個(gè)煙圈,看到胖妹不知所措地站在那里,便一伸手,說(shuō):“坐,隨便坐,不要拘謹(jǐn),要放松,放松!到了我們抖面館,不抖也要放松些!”

  胖妹找個(gè)椅子坐下。抖哥找她聊天:“胖妹,會(huì)跳舞不?跳舞跳得好不?”

  這是一個(gè)讓胖子有些傷心的問(wèn)題,胖妹不知道該如何回答。

  抖哥依然在問(wèn):“跳街舞?勁舞?民族舞?”

  抖妹抽空頭也不抬插一句:“哥,你別胡猜。胖妹那樣子,跳街舞,勁舞,那還不累得半死???”

  胖妹也不是不跳舞:“只跟著媽媽跳過(guò)廣場(chǎng)舞?!?p>  “廣場(chǎng)舞?”抖哥點(diǎn)點(diǎn)頭,“廣場(chǎng)舞其實(shí)也不錯(cuò),有些曲子跳起來(lái),也還是蠻瘋狂的?!?p>  “那是大爺大媽們,在飛揚(yáng)他們的第二春呢?!倍睹眠€是頭也不抬的回話,也沒(méi)有停止她的游戲。

  抖哥抖著腿笑:“那時(shí)候我們倆不是也去跳過(guò)廣場(chǎng)舞嗎?難道我們也成了大爺大媽?”

  抖妹停止玩游戲,笑得全身都在抖:“我當(dāng)時(shí)就覺(jué)得,我們和他們一樣年輕!”

  抖哥又吸一口煙,吐幾個(gè)煙圈,說(shuō):“胖妹會(huì)跳廣場(chǎng)舞,那就比鍋凈有意思些了。鍋凈太老實(shí)了,唱歌跳舞都不會(huì)?!?p>  抖妹笑得厲害,也抖得更厲害了,說(shuō):“何止是這樣,你不知道,有一天我跟他說(shuō),你洗起碗來(lái)真是太酷了,做我男朋友吧,結(jié)果他臉紅得跟豬肝一樣,手一抖,差點(diǎn)把碗都打碎了,急急忙忙洗完,低著頭趕緊跑。”

  抖哥也笑得全身亂顫了,說(shuō):“妹妹你就欺負(fù)老實(shí)人!不過(guò)鍋凈洗碗確實(shí)是太酷了。我覺(jué)得,他那功夫,比我們的抖面功夫可難練多了?!?p>  抖妹贊同:“是的,他洗起碗來(lái)不但快,主要是出手又準(zhǔn)又巧,那碗跳水出水以后,還可以在空中高速飛旋,十來(lái)只碗飛起來(lái),就像是十朵花一樣?!?p>  抖哥和抖妹一直躺著聊天,雙腿一直在輕松地抖動(dòng),胖妹覺(jué)得,這是她看過(guò)的最輕松的廚師了。

  眼看到了午飯時(shí)間,兩名二次元少女進(jìn)了抖面館,一個(gè)打扮成兔子,一個(gè)打扮成九尾狐,進(jìn)門就笑著喊:“可把我們餓壞了。抖哥抖妹,你們趕快抖起來(lái)吧?!?p>  抖面兄妹從躺椅上慢騰騰起身。抖妹伸伸懶腰,一邊準(zhǔn)備一邊說(shuō):“不急,就只有你們兩個(gè)觀眾,抖起來(lái)不夠熱烈,不好玩。”

  又有幾名少男少女進(jìn)來(lái)了。抖哥抖妹也已經(jīng)洗好手擦干,從柜子里拿出兩副耳麥戴上。那架式,真的就像要開(kāi)兄妹組合演唱會(huì)似的。不過(guò),胖妹左看右看,沒(méi)有看到音響在哪里。

  抖哥戴上了一副白手套。抖妹在面臺(tái)上灑了些干面粉,把和好的面團(tuán)先揉成長(zhǎng)條狀,然后扶了扶耳麥,很嚴(yán)肅地對(duì)大家說(shuō):“中飯時(shí)間到了,抖哥抖妹的抖面要開(kāi)張了。下面,我們就為大家表演一曲《最炫抖面風(fēng)》!”

  等著吃面的少男少女立即站起來(lái),報(bào)以熱烈的掌聲,胖妹也趕緊跟著鼓掌,心情也莫名地有些激動(dòng)了。

  抖面表演正式開(kāi)始。抖哥戴著手套的雙手開(kāi)始擊打湯鍋的鍋蓋,發(fā)出“呯!呯!呯!呯!呯!呯!呯!呯!”的節(jié)奏聲,那些食客們也就跟著抖動(dòng)雙腿,搖頭晃腦地發(fā)出“抖!抖!抖!抖!抖!抖!抖!抖!抖!”的喊聲,配合著抖哥的節(jié)奏。

  在呯呯抖抖了十六個(gè)四分音共計(jì)四個(gè)音節(jié)之后,抖妹開(kāi)始唱了起來(lái):“白白的面團(tuán)和起來(lái)。”同時(shí)抓住長(zhǎng)面團(tuán)揉了幾下。

  抖哥一邊拍打鍋蓋,一邊用男聲說(shuō)唱出和聲:“喲!喲!切克鬧!”

  少男少女們抖動(dòng)身體,也跟著唱出和聲:“喲!喲!切克鬧!”

  抖妹唱出第二句:“哥哥和妹妹抖呀抖起來(lái)!”同時(shí)一邊抖動(dòng)身體,一邊用力再揉幾下長(zhǎng)面團(tuán)。

  抖哥和食客們繼續(xù)和聲:“喲!喲!切克鬧!”

  抖妹抖著唱出第三句:“什么樣的面條是最呀最搖擺?”同時(shí)抓起長(zhǎng)面團(tuán)的一端,手一抖,那面團(tuán)便抖了出去。

  像一條舞動(dòng)的白色絲巾,那長(zhǎng)面團(tuán)在抖力的作用下,被迅速抖得長(zhǎng)長(zhǎng)的,順時(shí)針?lè)较蛟诳罩袆澇鲆坏烂利惖摹⒋蟠蟮膱A弧,最后前端又飛回了抖妹的手中。

  哇!好漂亮,那面,真的是在跳舞耶!胖妹覺(jué)得太厲害了,以前看拉面,都是抓住兩頭去拉去甩的,這抖妹卻只抓一頭就抖!

  那些少男少女雖然好像早都已經(jīng)是這里的熟客,這時(shí)依然以一種癡迷的狀態(tài)大聲跟著抖哥和聲:“最搖擺呀最搖擺!”

  抖妹抖面兩端回手,立即又收攏打個(gè)對(duì)折,一條面帶就對(duì)折再對(duì)折成了四條,接著她又唱出第四句:“抖面邊唱邊抖才是最、炫、彩!”同時(shí)手中的面條再一次以優(yōu)美的弧線抖了出去。

  這一次是翻腕抖向上出去的,抖出的路線又和前一回不一樣了,不是簡(jiǎn)單畫(huà)個(gè)圓,而是一種彈簧狀的螺旋線上升,像一條繞著玉柱絞動(dòng)的白龍一樣。如果你仔細(xì)觀察,它在盤旋上升的同時(shí),自己本身還在不斷扭動(dòng),迅速扭成了一條長(zhǎng)麻花!

  抖哥繼續(xù)和聲:“最炫彩呀最炫彩!”而那些等著吃抖面的少男少女,有些跟著和聲,有些已經(jīng)是在尖叫了。

  抖妹拉住面條一端的手猛地往上一探,接住盤升的龍頭,再抓住兩端又打個(gè)對(duì)折,這樣,面條就由一根變成十六根了。

  她把面在面板上“啪啪!”甩兩下,接著再唱:“香濃濃的骨湯舀上來(lái)。”

  看來(lái)抖兩下就差不多了,抖哥依言抄起湯勺,舀起一碗熱騰騰的骨湯放進(jìn)碗里,同時(shí)也不忘和聲:“舀呀舀起來(lái)!”

  抖得還不夠,抖妹再次抖出手,只不過(guò)這一次簡(jiǎn)單些,力量也輕一些,面條以一種舒緩的姿態(tài)向前延伸,被再次抖長(zhǎng)了,而同時(shí),她嘴里繼續(xù)唱著:“香菜和蔥花漂起來(lái)?!?p>  “漂呀漂起來(lái)!”抖哥一面和聲,一面又依言把香菜和蔥花撒到熱湯碗里。

  “抖妹的抖面,是抖呀抖進(jìn)來(lái)?!倍睹靡贿叧?,一邊就把再次拉長(zhǎng)的抖面對(duì)折,把成團(tuán)的兩端去了,再把面條挑成兩份,左右手各執(zhí)一份,同時(shí)抖動(dòng)著把它們分放進(jìn)了兩個(gè)湯碗里。

  “抖進(jìn)來(lái)!抖進(jìn)來(lái)!”抖哥繼續(xù)和聲,左右手各抄起了一個(gè)勺子。

  抖妹唱:“香噴噴的兩碗抖面呈、上、來(lái)!”

  “抖面來(lái)咯!”抖哥喊一聲,不知道這句算不算是和聲,反正他已經(jīng)一勺子孜然羊肉、一勺子紅燒牛肉已經(jīng)分別放到兩個(gè)碗里,然后一手一碗,端到了最先頭進(jìn)來(lái)的那兩個(gè)二次元少女面前。

  抖妹拍拍雙手,把手上殘存的面粉拍落,鄭重宣布:“兩位小妹的抖面已經(jīng)做好了,請(qǐng)慢用!不過(guò)提醒你們二位,抖面雖好,邊唱邊抖做抖面很炫很酷,但你們吃面的時(shí)候,就請(qǐng)不要再抖了,安安靜靜地吃吧。要是吃面的時(shí)候還抖啊抖的,可能對(duì)腸胃不安全,不是我嚇唬你們,嚴(yán)重的話可能會(huì)造成腸扭轉(zhuǎn)。所以,請(qǐng)你們吃面的時(shí)候,還是背過(guò)身去,戴上耳塞好好享用美食吧,因?yàn)槲覀兘酉聛?lái),還要繼續(xù)做抖面,就不驚動(dòng)你們了?!?

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